清洁工岗位职责和工作流程.docVIP

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  • 2017-05-10 发布于四川
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清洁工岗位职责和工作流程

清洁工岗位职责 开店前: 开店前要确保大厅、收银台前地面的卫生清洁 确保生鲜区通道的干净卫生、无积水、残叶、污垢 确保主通道地上干净、明亮 确保二楼电梯口上下处无纸屑、灰块 二楼收银台周边的卫生 营业中: 确保收银台卫生干净、地面明亮,每15分钟要巡回一次 打称台周边卫生、残叶要及时清理,30分钟要巡回一次 生鲜区周边地上卫生要30分钟巡回一次 货架与货架间副通道每天上午清理一次,下午清理一次,包括货架底、堆头边无商品、纸屑、灰尘 每天要确保大米区散落米袋的回收工作,确保员工通道处纸皮、垃圾及时回收到位,员工通道处无纸皮、包装袋等散落 10点前要负责二楼办公室卫生,包括地面清洁、办公室内桌椅要擦一遍,办公室内厕所每日要清洁3次,上午一次、下午一次、晚上一次 二楼精品区厕所每日要清理6次,上午2次、下午2次、晚上2次,确保厕所地面干净,厕所无异味等 上中班的要负责一楼通往二楼电梯的清洁工作,清洁工作包括用抹布擦玻璃、扶手、周边处,确保玻璃明亮看起来无异物,清理电梯间的卫生干净无纸屑、杂物、灰尘等,电梯要每日护理一次卫生,由当天上午对班人员负责 确保店内消防器材无灰尘覆盖 店内购物篮要计划每周三清洗一次,由中班清洗,广场每周二用水清洗一次(晚上营业结束后) 晚班3人要分别负责收银台、大门口卫生;卖场生鲜区卫生;二楼主通道、办公室、厕所的卫生 确保

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