健康与生活期中考试题.doc

健康生活 - 自我檢核表 form a1 系： 級： 學號： 姓名： 性別：□男；□女 目前居住地點：□學校宿舍；□校外租借房舍；□自家；□其他 畢業學校：□高中自然組；□高中社會組；□高職商科；□高職工科； □高職醫護科；□高職家事科；□高職農漁科；□其他 ； 住家地點：□北高院轄市；□省轄城市；□其他市鎮；□鄉村；□離島 飲食喜好：□葷食；□素食；□葷素不拘 一、選擇題：（可猜答） 1列何者不是營養素的一類：(醣 (脂肪 (蛋豆魚肉 (礦物質 2列何者不是食物的一類：(維生素 (油脂 (水果 (蛋豆魚肉 3奶類除了供應蛋白質外，主要還有維生素：(B1 (B2 (C (E 對人體有益 □ 4一杯240cc的脫脂牛奶熱能約為( 90 (120 (180 (240千卡 5國人首要死亡原因是(心臟病 (癌症 (腦中風 (自殺 6一種稱為beriberi的維生素是指(A (B1 (B12 (E. 7一公克的下列何種物質在體內產生最多能量：(蛋白質(酒精(礦物質(醣 8青少年首要死亡原因是(他殺 ( 自殺 (事故傷害 (癌症 9列哪一種維生素必須常被補充否則可能缺乏：(A (Ｃ(Ｄ(E 10曬太陽就可以獲得（產生）的維生素是：(A (Ｃ(Ｄ(E 11一個身高160 cm的大學生，要維持BMI在22，其體重宜保持在 (46 (56 (61 (64 公斤左右 12植物油的敘述下列何者不正確： (飽和度低 (容易酸敗 (室溫時多為液體 (含有膽固醇 13據研究人體中，下列何部分的膽固醇高時對人體有益：(高密度脂蛋白(低密度脂蛋白 (極低密度脂蛋白(乳糜微粒 部分所含的膽固醇 15味精中含有 (鎘 (鈉 (戴奧新 (碘 因此不宜多吃 16食鹽中加碘旨在預防 (甲狀腺 (齲齒 (視力 (膽固醇過高 問題 □ 17標示”100 Proof”表示，該瓶酒含酒精濃度為多少%: (10; (40; (50; (100。系： 級： 學號： 姓名： 性別：□男；□女 下列各問題請你據實填答 一、請參考下列尺度，為你平時的健康情形打分數 分。 0分＝死亡 (不健康 60分 健康( 最佳健康＝100分 0分(＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝無病＝＝＝＝＝＝＝＝＝(100分 二、昨天晚上我約在 點 分睡覺；今天早上約在 點 分起床。 三、我現在的身高是 公分；我現在的體重是 公斤。 四、你覺得自己的身材： □1.太胖；□2.胖一點；□3.剛好；□4.瘦一點；□5.太瘦。 五、你覺得自己的身體健康不健康？ □1.很健康；□2.健康；□3.不健康；□4.很不健康。 六、請參考下列圖形，挑選你想像中的體型 ────────────────────────────────── □ 1).你(妳)覺得自己現在的體型，最接近下圖中的第幾號? □ 2).你(妳)最希望自己的體型，最接近下圖中的第幾號? 3).下圖中的異性體型，你(妳)覺得最喜歡第幾號? 2