张家界住和吃旅游介绍.docVIP

张家界住宿 张家界的宾馆主要分布在以下三个区域：索溪峪、市区、森林公园，其中以索溪峪与市区分布居多。索溪峪虽然距离火车站及飞机场远点，但是方便游玩景点；住在市区离火车站较近，每天往返景点又较麻烦，建议住在人民路汽车站附近，交通方便。当然，您还可以选择住在景区内的农家乐，住宿条件一般，旅游旺季客房紧张。 武陵源中天国际青年旅舍 旅舍离景区非常近，东临宝峰湖，南接武陵源风景区（至张家界森林公园武陵源入口仅6分钟车程），西为黄龙洞，自然景色十分优美。此外，价格便宜、住宿干净，还可以结交各地青年自助游的朋友们。 地址：湖南省张家界市武陵源区宝峰路紫霞观北面100米处(宝峰桥南200米处） 电话：0744-5628339 参考价格：多人间每床位45元，单间138元。 交通信息：从张家界中心汽车站乘中巴到武陵源汽车站（票价为11元，40分钟即到），再到未央路（向东）换乘2路公交车即可。 推荐理由：坐落在景区附近，方便游玩，价格便宜。 新佳源大酒店 酒店位于景区内部，方便游玩景区，价格适中、合理，房间干净、卫生，住宿条件良好。 地址：湖南省张家界市武陵源区索溪峪 电话：0744-2177888 参考价格：单间120元起。 张家界五悦景区连锁酒店武陵源店 酒店位于景区内，地理位置优越，方便游玩景点，住宿条件良好，服务态度周到热情。 地址：湖南省张家界市武陵源区宝峰路紫霞观院内 电话：0744-5555551 参考价格：标间214元起。 推荐理由：这家酒店的停车位有很多，非常适合自驾游的朋友来住。 张家界国际青年旅舍 是张家界第一家引进国际青年旅舍理念的旅馆，位于市城区三角坪老西部国旅旁(古庸路825号,谭氏小百货店旁边），背靠湖南四大水系之一澧水，临近张家界最大的城市公园，大庸桥公园。距离火车站、汽车站都比较近，从汽车站开往景区的中巴也会途径旅社附近。 地址：湖南省张家界市三角坪老西部国旅旁边－古庸路825号（谭氏小百货店旁) 电话：0744－2115051 参考价格：多人间每床位40元，单间98元起。 交通信息：在火车站、汽车站乘坐6路公交即可。 张家界皇叔客栈 客栈位于张家界国家森林公园附近，方便游览森林公园，此外距离天子山景区15分钟车程，距离大观台景区10分钟车场，住宿价格也便宜。 地址：湖南省张家界市乌龙寨环保停车场 电话：0744参考价格：双人间76元起。 张家界美食 张家界的土家族美食除了辣以外，土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食。土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜等；土家家常系列有和渣、南瓜汤等；腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒等；野菜类有地米菜、野葛粉等。 酸鱼肉 土家饮食加工花样颇多，吃法讲究，菜肴讲究酸、辣、香。夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，鱼、猪肉又易腐，拌上糯米粉子，腌制成酸鱼肉，既不油腻，又防腐、爽口，是招待宾客的佳品。 推荐餐厅：牛皮酒家活鱼馆 地址：张家界市永定区回龙观路的 推荐理由：这家店的鱼味道不错挺鲜的，汤也很好喝。 三下锅 所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅，它是由三种主料做成的，炖着不放汤的火锅。 推荐餐厅：胡师傅三下锅 地址：张家界市永定区子午路 推荐理由：三下锅15元/份，分量很够吃的，包你吃够吃好！推荐的就是干煸肠子，干煸核桃肉和湘西腊肉三种混在一起炖，吃的同时还可以点一份酸萝卜，又脆又酸。真的是极品哦！ 泥鳅钻豆腐 是土家人喜爱吃的一道菜，烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。 这道菜营养特别丰富，又特别鲜嫩，其味特美，是土家人招待贵客的美味佳肴。 推荐餐厅：乐口福酒店 地址：张家界市永定区大庸府城食街(近汽车站) 推荐理由：菜量很大，经济实惠，地方菜也做得很地道。 华南湍蛙 华南湍蛙，又名石蛙，当地山民俗称“梆梆”，属两栖纲蛙科动物，它是捕捉水蛇的能手。华南湍蛙平常生活在溪流石潭中，有时晚上上岸活动。它与斑鱼交配产子。华南湍蛙无论白天或黑夜，都能发出“梆梆”的叫声，故俗名“梆梆”。华南湍蛙的肉十分细嫩鲜美，尤其烧汤，比鸡汤还香甜。它营养丰富，是名贵食品之一，也是待客的上品。 推荐餐厅：唐师傅土家食府 地址：武陵源区武陵大道(亘立酒店对面) 推荐理由：就餐环境干净、湘菜做得出名而地道，人非常多，店很有名。 草帽面 这个名字的由来是因为老板常年戴着草帽卖面，臊子非常香，可以添加，面是他自己加工的据说是全手工的。 推荐餐厅：市区内有很多这样的小摊 地址：张家界市永定区人民路梦特娇边小巷内 推荐理由：非常火的当地小吃，虽然都没有正规的店面和招牌，但是非常好吃