人类对细菌及真菌的利用2.pptVIP

细菌和真菌在自然界中的作用 一、细菌、真菌与食品的制作 3、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（ ）。 A. 无细菌 B. 细菌繁殖慢 C. 细菌被冻死 * * 一、引起动植物和人 二、作为 ，参与 三、与动植物 患病。 分解者 物质循环。 共生。 周末，妈妈正在厨房准备着一家五口的晚餐。正在柴、米、油、盐、酱、醋手来手往之间，不小心却切到了手，于是拿了一些消炎杀菌的药膏涂抹后继续做菜。做完菜后，妈妈又开始做起了面包，当作明天的早点。爸爸坐在客厅一边看报一边猛抠“香港脚”，我在房间里喝着酸奶玩着游戏。姐姐的扁桃体正在发炎，所以只能躺在自己的房间里休息‥‥‥ 阅读一段同学的作文， 找出与真菌和细菌有关的地方。 你能根据它们与真菌和细菌的不同关系进行分类吗？ 对人类有害的： 对人类有利的： “香港脚”、扁桃体发炎 酱、醋、面包、酸奶 消炎杀菌的药膏 2、闻闻气球里有什么气味？ 1、瓶中的液体会不会冒出 气泡?气球会不会胀大? 瓶中的液体冒出气泡；气球胀大。 气球里有酒味 葡萄糖　　　　　　　　 葡萄糖　 　　　　　 二氧化碳＋水＋能量（多） 有氧：　　　　　　 无氧：　　　　　 二氧化碳＋酒精＋能量（少 ）　　　　　 （发酵） 酵母菌 酵母菌 发酵