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- 2017-05-18 发布于山西
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脂质 * * 第4节 细胞中的糖类和脂质 1、概述糖类的种类和作用。 2、举例说出脂质的种类和作用。 3、说明生物大分子以碳链为骨架。 课程目标 小组讨论 1.为什么低血糖的病人需要及时补充糖类,否则会发生晕眩?人的肥胖症状与饮食中的糖类和脂肪有什么关系? 2.同质量的各种不同食物,含有的热量一样多吗?当你在学校参加运动会消耗了大量体力时,你认为图中能尽快地为你补充能量的物质是什么?说明你的理由。 课堂活动 阅读教材30—33页,小组内讨论,归纳出糖类的种类、分布和功能,完成下表。 任务: 时间: 8分钟完成 表1、糖类的种类及其功能 支持保护细胞 二糖 RNA的成分 细胞中都有 五碳糖 单糖 DNA的成分 细胞中都有 光合作用的产物,主要能源物质 细胞中都有 六碳糖 动物的肌内组织中 动物的肝脏中 糖原 储存能量 多糖 人和动物的乳汁中含量丰富 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 动物细胞才有 提供能量 果糖 功能 分布 种类 表1、糖类的种类及其功能 支持保护细胞 储存能量,调节血糖 肌糖原 肝糖原 蔗糖 乳糖 二糖 RNA的成分 细胞中都有 核糖 五碳糖 单糖 DNA的成分 细胞中都有 脱氧核糖 光合作用的产物,主要能源物质 细胞中都有 葡萄糖 六碳糖 储存能量 动物的肌内组织中 动物的肝脏中 糖原 植物细胞的细胞壁中 纤维素 储存能量 种子、变态根茎等储藏器官中 淀粉 多糖 人
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