植物资源学——第1章植物资源概况.pptVIP

任 强（东华理工大学生物系） 电 话 办公室：国防科技楼1102 第一节、植物资源的分类系统 植物资源的分类：研究分类的方法，构建合理的分类系统，是分类系统化和条理化。 古代分类《神农本草经》、《本草纲木》、《植物名实图考》 一般按原料性质或用途进行分类。 1948年苏联出版由M．M．伊里因主编的《原料植物野外调查法》一书中分为工艺植物和自然原料植物两大部分，再分为18个大类68个小类。 目前许多国家均按原料分为药用、油脂、鞣料、纤维、淀粉、糖类、树脂、挥发油、蛋白质、维生素等。 1960年由中国科学院植物研究所主编的《中国经济植物志》中按原料的性质分为纤维、淀粉及糖类、油脂类、鞣料类、芳香油类、树脂及树胶类、橡胶及硬橡胶类、药用类，土农药类和其他类20类。 吴征镒(1983)系统是按植物的用途将植物资源分为五大类，即食用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源、保护和改造环境用植物资源和植物种质资源。 ——中国植物学会50周年年会 吴征镒(1983)植物资源分类系统，但作了一些补充和归并；总共有：5大类33小类 Ⅰ、食用植物资源 1、淀粉植物类 2、植物蛋白类