3-13-23-3植物体内物质的运输.ppt

第三章：植物體內物質的運輸 第一節 水和礦物質的吸收 木質部的構造 (輸導組織) 1.木質部主要由導管與管胞所構成，細胞具有非均勻增厚的次生細胞壁，可支撐植物體 2.次生細胞壁常有螺旋狀、梯狀、環狀紋路， 可增加物質向上運輸的效率。 植物對元素的需求 1.大量元素：植物營養需要量較多的元素，含量 達到植物體乾重的0.1％～10％，如：碳、氫 、氧、氮、磷、鉀等。 2.微量元素：植物營養需要量較少的元素，含量 為植物體乾重的0.01％以下，如：鐵、硼、銅 3.吸收的養分形態，可分為氣體及離子狀態等。 如C、H、O三種元素可從氣體中的CO2、O2及 土壤中的H2O中獲取，而其他離子狀態的無機 養分則從土壤溶液中吸收利用。 植物根尖成熟區的橫切構造 1.細胞由外向內已分化為： 表皮（包括根毛）、 皮層、內皮層、周鞘 及維管束(韌皮部、木質部) 2.成熟部的根毛因其數量多 、吸收表面積大、易與土 壤顆粒緊貼等特性，使根 系吸收的速率和數量比其 他部位高。 菌根 1.植物根部可和土壤中的真菌產生互利共生， 形成菌根。 2.植物提供真菌生長所需的醣類，而真菌菌絲 比根毛細長，可增加水及礦物質的吸收效率。 3.約95%的維管束植物有共生的菌根，形成菌根 的植物體生長發育較佳。 菌根的類型 1.外生菌根： (1)菌絲較細，包覆在根部表面，形成菌氈。 (2)菌絲伸入皮層細胞間隙，但不侵入細胞。 (3)大多發現於裸子植物與木本被子植物。 2.內生菌根： (1)菌絲較粗，於植物根部表面形成菌叢。 (2)菌絲穿入根部皮層的細胞壁與細胞膜之間， 成為分枝狀菌絲或小囊狀菌絲。 (3)大約70~90%的植物有內生菌根，大多發現 於草本被子植物。 根瘤菌 與 豆科植物 互利共生 1.根瘤菌與豆科植物共生，形成根瘤。 2.此共生現象具有高度專一性，一種 固氮菌僅能夠與一種植物共生。 3.固氮菌可誘導植物根部的皮層細胞 成為分生組織，細胞分裂形成根瘤。 4.根瘤內的固氮菌有固氮基因的 表現和調控，合成固氮酵素， 把游離氮還原成氨，以利植物合成 胺基酸、蛋白質。 根瘤的形成過程 1.豆科植物的根部分泌化學物質，誘導根瘤菌 群集於根周圍及根毛細胞表面。 2.根瘤菌分泌化學物質刺激根毛伸長、捲曲， 促使皮層內部的某些細胞成為瘤基。 根瘤的形成過程（續） 3.根瘤菌分泌酵素分解根毛根尖細胞壁，然後 侵入根毛，並使細胞膜形感染絲，向皮層內 部延伸。感染絲內的根瘤菌可持續分裂生長 根瘤的形成過程（續） 4.感染絲分枝伸入皮層內部的細胞，然後釋放根 瘤菌，此時根瘤菌停止分裂生長，而分化為具 有固氮機制的類菌體。 5.類菌體在根瘤細胞中被一層膜包圍，構成類似 胞器的小囊狀構造。 非豆科植物的內共生 1.非豆科植物根瘤中的內共生細菌主要是放線菌 ，少數是藍綠菌，此根瘤同樣具有固氮能力。 2.實例：臺灣赤楊的根部與固氮放線菌共生 蘇鐵植物的根與藍綠菌(念珠藻)共生 3.若將藍綠菌自植物根瘤中分離出來，仍然具 有固氮功能，所以水稻田中因藍綠菌的固氮 作用而可減少含氮肥料的施用 兩種類型的固氮菌 1.互利共生固氮型。例如：根瘤菌在單獨生活 時，不行固氮作用，與豆科植物的根共生時 才具有固氮作用(受植物誘導)。 2.非互利共生固氮型。例如：某些藍綠菌可獨 立生活，不與植物的根共生時仍具固氮作用 第三章：植物體內物質的運輸 第二節 水和礦物質的運輸 木質部的運輸方式 1.水分的吸收：主要為滲透作用 無機鹽的吸收：促進性擴散或主動運輸 2.質外體路徑：水和無機鹽可沿著細胞壁或細胞 與細胞間的空隙，滲透到內皮層細胞。 ◎質體外運輸途徑輸送到內皮層時，碰到細胞 壁不透水的卡氏帶，無法繼續向內輸送。 3.共質體路徑：根毛所吸收的水分和無機鹽，也 可直接透過細胞膜進入細胞內，再藉由細胞與 細胞間相連的原生質絲，進入木質部中。 水份的運輸 被動運輸(不耗能) 根：根壓 莖：毛細作用 葉：蒸散作用 根 壓 1.根部吸收無機鹽，使導管細胞滲透壓增加 → 土壤中的水分持續滲入導管內。 2.內皮層具卡氏帶(蠟質、不透水)，阻止水分外滲 → 水溶液產生向上推擠的壓力(根壓)。 3.實驗檢測：實驗前澆水， 可觀察水柱上升現象。 4.根壓能支持的水柱僅數呎 ，對高大喬木助益不大。 根壓 與 泌溢現象 1.泌溢現象主要為根壓所