细菌和真菌在自然界中的作用精讲精品中学课件.ppt

1、作为分解者参与物质循环。 2、引起动植物和人患病。 3、与动植物共生。 1、地衣是_____和_____共生在一起而形成的，藻类通过光合作用为真菌提供_____ ；真菌可以供给藻类_______。 2、在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的______与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的________，而植物则为根瘤菌提供 。3、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解______，4、人体大肠中的 _______能够制造维生素B12 和维生素K 。 ` 第一节 小结 细菌和真菌在自然界中的作用： 链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病 臂癣 足癣 藻类 真菌 有机物 水分和无机盐 根瘤菌 含氮物质 有机物 纤维素 共生细菌 ③ 请把下列防腐方法与食物用线连接起来: 咸鱼　　　　　　脱水法 肉肠　　　　　　腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分） 腊肉类熟食　　　真空包装法（破坏需氧环境） 果脯　　　　　 巴氏消毒法 肉类罐头　　　　罐藏法（高温消毒、防止与细菌接触） 干菇　　　　　　渗透保存法（用糖溶液除去水分） 袋装牛奶　　　　晒制法、烟熏法 ④ “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”为了使荔枝在短期内保持原有的鲜味和口感，下列哪种保存方法最佳 （ ） A、用盐腌制法 B、烘干保存法 C、煮熟后再保存 D、使用保鲜袋并放入冰箱 D 本节课目标： 1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。 2、列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。 3、?从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。 4、?通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反两个方面辩证地看问题。 6、??选择健康的生活方式 食物的腐败现象 想一想 使这些食品腐败或发霉的原因是什么？ 枯草杆菌 青霉 （细菌） （真菌） 枯草杆菌以水果为营养源，靠分解水果中的有机物获取能量，导致水果腐败。 讨论：枯草杆菌使梨腐败，它与水果有怎样的关系？ 概念形成： 生物分解有机物或已死的生物体，并摄取养分以维持生活，这种生活方式叫做腐生。 真菌和细菌在物质循环中的作用示意图 二氧化碳、水、无机盐等物质的循环 二氧化碳、水、无机盐等 有机物，自身需要的物质等 生产者（植物） 消费者（动物） 有机物、自身需要的物质等 分解者（细菌、真菌） 二氧化碳、水、无机盐等 生产者（植物） 作为分解者参与物质循环 电镜下的链球菌 (颜色经人工处理) 肺炎 肺炎双球菌 链球菌， 足癣又叫脚湿气 鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾等都是细菌引起的。 甲癣、臂癣、等顽固性皮肤病都是 引起的。 引起动物和人患病 是细菌 使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。 是真菌引起的传染性皮肤病 真菌 亚历山大·弗莱明 亚历山大·弗莱明（公元1881-1955年），英国细菌学家。是他首先发现青霉素。后英国病理学家弗劳雷、德国生物化学家钱恩进一步研究改进，并成功的用于医治人的疾病，三人共获诺贝尔生理或医学奖。青霉素的发现，使人类找到了一种具有强大杀菌作用的药物，结束了传染病几乎无法治疗的时代；从此出现了寻找抗菌素新药的高潮，人类进入了合成新药的新时代。在美国学者麦克·哈特所著的《影响人类历史进程的100名人排行榜》，弗莱明名列第45位。 一战爆发，赖特率他的研究小组奔赴法国前线，研究疫苗是否可以防止伤口感染。这给了弗莱明一个极其难得的系统学习致病细菌的好机会。在那里他还验证了自己的