卫生检察官合集 4.ppt

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2017-05-20 发布于湖北
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卫生检察官合集 4.ppt

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卫生检察官合集 4

?2009 Starwood Hotels Resorts Worldwide, Inc. All Rights Reserved. CONFIDENTIAL PROPRIETARY May not be reproduced or distributed without written permission of Starwood Hotels Resorts Worldwide, Inc. ?2009 Starwood Hotels Resorts Worldwide, Inc. All Rights Reserved. CONFIDENTIAL PROPRIETARY May not be reproduced or distributed without written permission of Starwood Hotels Resorts Worldwide, Inc. 早餐期间对食品以及器具检查 2016卫生审计相关资料照片对甜品间进行卫生检查对餐饮餐具进行检查对食品储物柜进行先进先出检查对厨房设备进行设备的结构和使用状态检查对收货部及化验室进行检查对下水管道进行检查对冷库进行冷凝水排水检查发现清洁用品没有在制定区域存放对员工餐餐具取样检查员工餐检查员工餐用午餐，并检查食品安全检查季氨盐消毒在厨房区域检查煤气管道在厨房区域检查卫生死角 ?2009 Starwood Hotels Resorts Worldwide, Inc. All Rights Reserved. CONFIDENTIAL PROPRIETARY May not be reproduced or distributed without written permission of Starwood Hotels Resorts Worldwide, Inc. ?2009 Starwood Hotels Resorts Worldwide, Inc. All Rights Reserved. CONFIDENTIAL PROPRIETARY May not be reproduced or distributed without written permission of Starwood Hotels Resorts Worldwide, Inc.