漳平水仙生产流程.pptVIP

小 组 成 员 黄超淑 11物(1)班 24号 何丽金 11物(1)班 25号 林春燕 11物(1)班 37号 张晓燕 11物(1)班 38号 叶淑莉 11物(1)班 40号 目 录 漳平水仙茶的介绍 研究调查的对象 生产流程各个环节介绍 水仙茶生产流程图 漳平水仙茶乡景点欣赏—九鹏溪 漳平水仙茶的介绍 福建漳平产的水仙茶，堪称中国茶叶的一绝，水仙茶，具有五百年的悠久历史。目前，漳平的水仙茶品种有散茶、冻茶，红茶和茶饼，其中水仙茶饼为世界上独一无二的方块状紧压乌龙茶，而水仙冻茶在口感上也独具特色，倍受青睐。 水仙茶饼，又名“纸包茶”，漳平水仙茶饼古香古色，具有浓郁的传统风味，香气清高幽长，滋味醇爽细润 漳平水仙茶饼的品著质特征在于：外形见方扁平，色泽呈青褐间蜜黄或乌褐间金黄，内质汤色为橙黄或金黄，花香显著，清醇爽口，叶底黄嫩匀亮、红边鲜明，保留了传统乌龙茶特有的“绿叶红镶边”之美誉。 研究调查对象—漳平厚德水仙茶厂 漳平厚德水仙茶厂主要专门生产和批发水仙茶以及茶叶的销售。 主营：漳平水仙茶、漳平水仙传统茶、漳平水仙冻茶、漳平水仙焙火茶、漳平水仙红茶。 种植茶叶 种植是茶叶产出的基本环节 可采取茶园种绿肥、覆盖