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华安现存古茶树保护与利用的探讨.pdf
第42卷 福建热作科技 V01.42NO.1
of 2017
第1期 ScienceTechnologyTropicalCrops
Fujian
华安现存古茶树保护与利用的探讨
李鹏宇
(福建省漳州市华安县公安局交通警察大队,华安363800)
摘要:古茶树是宝贵的自然遗产和植物多样性的活基因库,对于研究茶的历史、茶树的起源,原始种类野生茶
树的演化,、驯化、茶文化等都具有重要的价值,通过对华安古茶树的特点、价值和现状介绍,提出’r古茶树的
保护和利用。
关键词:古茶树;保护;开发利用
中图分类号:$571.102.4 文献标识码:A
古茶树是宝贵的自然遗产和植物多样性的活基因库,对于研究茶的历史、茶树的起源,原始种类野
生茶树的演化、驯化、茶文化等都具有重要的价值。而由于古茶园生态环境遭到破坏,古茶树管理粗放、
衰退严重、保护措施不到位等原因,一些古茶园、古茶树已开始受到人为的破坏。因此,要充分认识古
茶树的价值,加强对古茶树资源自然文化遗产保护的重要性的认识,加大宣传力度,切实加强古茶树的
保护与利用。
l古茶树的特点和价值
1.1古茶树的定义
古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培的百
年以上的古茶园(林)。
1.2华安的地理及自然环境
华安县位于漳州市的北端,地处我国南亚热带向中亚热带过渡段区内,属亚热带季风气候,暖热湿
润,雨量充足。多年平均气温20.8。C,极端最高气温39.5℃,年平均降雨量1656.6nlm,年平均降雨天
数156.4天,年平均日照时数为1943.8h,年平均相对湿度78%,年平均雾天日数为15.7天,丘陵山地
国生态示范区建设试点县,2016年通过国家生态功能区验收,优越的自然条件为茶树生长提供了得天独
厚的优越条件。
1.3华安县茶树种植及制茶历史
华安县地理气候十分适宜茶树生长,从古至今茶树资源丰富,茶树种植和制作历史悠久,据《华安
县志》记载:“华安茶叶栽培历史悠久,据传唐朝开始,仙都、华丰已有种茶、产茶,县城华丰称为’茶
烘’,在清代,华丰及周边乡村种茶甚多,为茶叶转运的集散地。”据说清朝乾隆间,华安茶叶名扬全国
和东南亚一带,其中湖林乡的珍山乌龙茶最为出名,当年主要茶商陈舨群专门收购茶叶销往东南亚,山
区群众种茶、制茶、售茶的收入非常可观,经济社会呈现繁荣景象,民居条件大为改善,大坪村拥有九
楼十八斗(九座方形土楼和九座五凤厝,配套石条砌成的水斗)。据说当年全县建有许多茶馆,其中仙
都镇云山和岭埔村就开设十八个茶馆(称云岭十八馆)用作茶叶交易时品茶、鉴茶场所,如今仙都镇云
山村“利春茶馆”遗址保存完好,现存的古茶树是否当年遗留下来,目前很难考究。据记载,100多年
hm2以上。茶叶品种也在不断地更新和培育,主要以当地茶种为主,所产茶叶品质
前仙都就有茶园133
作者简介:李鹏宇(1984.),女,大学本科毕业,华安县公安局交通警察大队文职干部。电-T-roB箱qq.com。
66
万方数据
第42卷 福建热作科技 V01.42No.1
第1期 of 2017
FujianScience&TechnologyTropicalCrops
优良。从唐末至今,华安已有1000多年的产茶历史,在华安县马坑乡和春村(海拔1050m)的三棵古
老茶树,树龄有300多年。
1.4华安县古茶树的特点
1.4.1 分布特点
华安古茶树分布的密度不一致、树体的大小不一致、外观形态不一致、树龄长短不一致。2016年送
样到中科院亚林所做的“品种同源分析及进化分析”结果
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