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五彩湾餐饮部目标管理责任书
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新疆五彩湾温泉娱乐有限责任公司
目标管理责任书
(餐饮部)
二0一一年一月
2011年新疆五彩湾温泉娱乐有限责任公司
餐饮部目标管理责任书
甲方:新疆五彩湾温泉娱乐有限责任公司 杨忠新
乙方:餐饮部
为了全面完成公司2011年度各项经营指标,在副总经理杨忠新的分管领导下,乙方充分挖掘企业管理的巨大潜力,以实现经济效益最大化,明确经济责任,特制定本责任书,经甲、乙双方协商共同达成如下事项,以资共同遵守,遵照执行。
一、责任指标:
主要责任项目指标关键业绩指标目标权重(%)备注主要管理指标营业收入收入: 万元10每升降1%±0.2分卫生管理达到公司标准10安全管理安全伤亡事故为零30倒扣分项,一般事故一次扣3分,重大无奖励饭菜质量达到公司要求20投诉一起扣3服务质量达到公司要求20投诉一起扣3分 资产管理达到公司标准10 二、期限:2011 年1月1日至2011 年12月31日
三、激励与约束:
1、当月绩效工资额=预算绩效工资额*当月考核得分%
2、安全指标实行一票否决制,出现重大安全事故,乙方全员当月无奖励,责任人当年无奖励。
3、责任期满后,经甲方组
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