精品公开课《基因工程及其应用》.pptVIP

转基因生物与食物安全 反对实质性等同。 担心滞后效应。 担心出现新的过敏原。 担心营养成分改变。 把动物蛋白转入农作物是否侵犯了素食者的权益？ 实质性等同是转基因农作物安全性评价的起点而非终点。 多环节、严谨的安全性评价，可以保证转基因食物的安全。 科学家审慎的态度。 没有转基因食物影响人体健康的实例。 举证排除法。 转基因生物与环境安全 会破坏生态系统的稳定性。 重组的微生物在降解某些化合物时所产生的中间产物，可能造成二次污染。 重组DNA与微生物杂交可能产生对人类有害的病原微生物。 转基因植物的花粉中含有的毒蛋白通过食物链有可能进入动物或人体。 转入的是自然界已有的基因，，不会破坏生态系统的稳定性。 可以减少农药用量。 抗除草剂农作物使农田管理更容易。 新闻报道不实，公众的过分担忧。 我国的行动 2001年5月，国务院公布《农业转基因生物安全管理条例》，对农业转基因生物的研究和试验、生产和加工、经营和进出口等作了具体规定。 趋利避害，不能因噎废食。 练习题 例题1:请写出下面各项培育方法： （1）通过花药离体培养再用秋水仙素加倍得到烟草新品种的方法是 。 （2）用60Co 辐射谷氨酸棒状杆菌，选育出合成谷氨酸的新菌种，所用方法是 。 （3）用小麦和黑麦培育八倍体黑小麦的方法是 。 （4）将青椒的种子