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原料价格上涨,什么是节省成本的正确打开方式.pdf

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热点剖析 原料价格上涨, 什么是节省成本的正确打开方式 本刊记者 / 高艳敏 期饲料原料价格大幅上涨,主要原因是环保给化工业带来的压 近 力,以及交通运输部门大力治理超载问题而导致大宗商品的 运费大幅上涨。此次的上涨和 2016 年 5 月底 6 月初那波暴涨明显不 同,当时主要受天气因素影响,导致大宗原料玉米和豆粕价格在短短 2 周之内暴涨 10%~30%。而此次玉米和豆粕价格暴涨使得猪粮比近 12 ∶ 1,创出历史罕见的高点记录。 在中国,养猪成本占饲料总生产 点 :第一免教槽,第二提前出栏。在 能,因此不必担心免教槽对仔猪断奶 成本的 70% ~ 80%。一般认为,饲 中国,仔猪每年消耗 150 万 t 的教槽料, 后采食饲料的影响,这也是运用母子 料成本主要由饲料价格和饲料量决定。 若按照仔猪免教槽计算,每头每天耗 一体化饲养理念免教槽的关键所在。 对于很多养殖户来说,饲料价格无法 料 2.5kg 教槽料,即可省料 25kg。若 “母猪好、好一窝”,主要强调的就是 控制,但是饲料消耗量可以作为节省 可以提前出栏 10d,那么这 7 亿头猪 仔猪早期的营养主要是靠母猪来提供 成本的有效切入点。根据农业部数据 可节粮 1,050 万 t !如何让仔猪不吃教 的。 统计,2015 年末,我国母猪存栏量 槽料,还能健康的生长?利用母子一 正常来说,在母猪怀孕 85d 到仔 3,789 万头,按每头母猪每年产仔猪 体化的理念进行饲养,让免教槽、提 猪 28d 断奶,整个过程中母猪要为胎 20 头计算,2016 年近 7.5 亿头仔猪出 前出栏成为一种节约成本的有效方式。 儿和仔猪提供足够的营养,因此母猪 生。每头仔猪吃教槽料按 2kg 计算, 乳腺的发育和泌乳力是至关重要的因 每年消耗 150 万 t,其中玉米约 50 万 免教槽从母猪开始 素。仔猪在充足奶水供应下,能够更 t ;豆粕、鱼粉等约 40 万 t,还有其他 “得母猪者得天下”已成为众多养 充分地建立机体免疫,促进肠道发育, 饲料原料。 殖企业的共识。母猪是主宰猪场效益 减少应激和腹泻的发生,并会在无意 的主要因素,将影响仔猪一生的命运。 识的情况下,采食适口性极佳的哺乳 节省成本的有效途径 自然状态下,仔猪会接触并采食母猪 料,为仔猪断奶后采食饲料打下良好 节省成本最有效方式的无非是两 料,在动物行为学上这属于天性和本 的基础。有试验表明,在母猪奶水充足、 规模养猪 MODERN SWINE INDUSTRY 21 万方数据 仔猪不吃教槽料的情况下,最好的生 物活性物质、免疫活性细胞、抗菌肽等 ) 以适应。所以要特别注意此时期的营 产成绩是仔猪在 28 日龄断奶时能达到 可以保障哺乳仔猪肠道健康免受疫病 养配方,应多以易消化的蛋白为主。 10kg 的生产水平。 侵袭。初乳中的抗病营养物质可以通 俗语说 :“养猪要赚钱,30kg 之前是 过母猪日粮摄入获得,母猪日粮补充 关键”。的确,保育期仔猪饲养成绩的 表1 初生重对后续生长的影响 免疫营养,不仅可以提高母猪的繁殖 好坏会使养猪利润存在约 1/3

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