厨师简历表格大全.doc

姓 名 xx 性 别 男 民　　族 汉族 身 高 176 cm 体 重 66kg 政治面貌 群众 出生年月 1989.10. 贯 籍 甘肃 毕业时间 2005年 户口所在地 xx省xx市 毕业学校 xx省xx中学 详细地址 xx市xx区xx路xx小区 邮政编码 xx 培训认证 获得证书 认证等级 中技 擅长 研究开发 手 机电子信箱 xxxxxx@ Q Q 详细个人自传 1、身体健康，持有健康证及厨师证； 2、自己有3年以上企业食堂工作经验； 4年酒店工作经验3、懂开菜单会炒大锅菜和小锅菜、川菜、家常菜，鲁菜4、诚实，正直，吃苦耐劳，服务意识强5、沟通、协调能力强。表达能力强，具有问题解决能力。 6、适应非正常时间内工作。良好的团体合作精神。 工作能力及其他专长 本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到老板的表扬.配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有大型企业后勤管理工作经验； 认真细致，能吃苦耐劳。 实践经历 工作时间 地区、单位 专业 2009年11月-2011年12月 xxx名人酒店 头展 2012年2月-2012年12月 xxxxx会馆 厨师 2013年2月 - 至今 xxxxxxx会馆 厨师 自我介绍 本人熟练胶东菜.家常菜。擅长威海风味菜。特别是威海土家菜菜系列。水鱼系列。野菌菜系列。火锅坩埚系列。新兼通川菜。海鲜制作。本人一注重厨德，敬岗爱业。以店为家，精打细算为准则。鲁菜，胶东菜的饮食文化发扬光大为宗旨。本人坚信没有良好的品质，酒店就无法立足。没有一流的管理，酒点就没有效益。本人从厨十年来最大的体会就是：为厨先为人，一定要做到勤俭节约精益求精， 姓名 ? 身份证号 4412231985 身高体重 168cm? 61kg 近照 ? 性别 男 出生年月 1985-10-05 籍贯 政治面貌 普通群众 毕业学校 中学 粤语能力 学历 初中毕业 毕业日期 1999-07 职称 厨师 外语能力 一般 现工作单位 大酒店 换单位原因 晋升空间不大 ? Email chinaz@ 到位日期 ? 待遇要求 9000-10000 兴趣、爱好 听音乐，打羽毛球 理想发展方向 成为优秀的一等大厨师 工作经验 起始时间 结束时间 职位 公司名称 ? 200220052008 200520082011 厨师 酒家酒店太子酒家 出品要求 (1)刀工不精、不准出品?? (2)味道不正、不准出品?? (3)温度不够、不准出品?? (4)火候不到、不准出品?? (5)菜肴不齐、不准出品?? (6)菜肴不洁、不准出品?? (7)份量不够、不准出品?? (8)颜色不亮、不准出品?? (9)装盘不美、不准出品?? (10)器皿不整、不准出品 ??? 名： *** 性 别： 男 出生年月： *** 联系电话： 151*** 学 历： 中技 业： 中式烹调 12年 族： 汉 毕业学校： ***县七中 址： *** 电子信箱： *** 自我简介： 1998年楼大酒店，***老牌餐饮名店。从水杂房，配菜，炒菜一路走来，奠定基础，直至学有所成！1999年酒店，炒锅厨师。在这7年的时间里我们把他从一个20来桌的普普通通的饭店升级为一个拥有50余桌的在当地响当当的餐饮名店！2006年人家饭店一厨 。在这二年多的时间里我们在当地激烈的竞争中站稳了脚跟并打响了湘菜的知名度，从而获得了众多食客的一致好评和认可！***府招牌菜；剁椒鱼头，开胃腰花，铁板粉丝，口味蛇，干烧鳊鱼? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 求职意向： 目标职位： 厨师 期望薪资： 面议 2006.12-至今 饭店一灶厨师 1995.9-1998.5 ***县七中专业描述与主修课程： 12年厨龄 高三级职称 基本信息 个人相片 姓　　名： 韩先生 性　　别： 男 民　　族： 汉族 出生年月： 1980年9月15日 毕业学校： xxx市第一高级中学 学　　历： 高中 专业名称： 酒店管理 毕业年份： 1997年 工作年限： 十年以上 职　　称： 中级职称 求职意向 职位性质： 全 职 职位类别： 餐饮/娱乐 职位名称： 厨师