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养猪饲养管理手册(DOC 30页)
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养猪饲养管理手册绪? 言养猪业是我国农村经济支柱产业。瘦肉猪饲养能有效地转化低收入的种植业产品,据此,农村近年来饲养瘦肉猪的规模发展迅速,但对瘦肉猪饲养管理技术的掌握不是十分全面。要想增加收入,利用瘦肉猪的饲养赚到更多的钱,就必须给猪创造最佳的生长环境;提供全价配合饲料来满足瘦肉猪的营养需要;利用品种资源,发挥其遗传潜能;严格执行卫生防疫程序,控制疾病的发生;采用先进的饲养管理和繁殖技术,挖掘猪群的生产潜力,提高母猪的单产效益,提高肉猪的增重速度,提高出栏率;科学的饲养管理才能降低成本,增加收入。我们公司在为养猪户提供优良瘦肉型种猪的同时,提供良好的技术咨询和优质的售后服务,编辑这本《瘦肉猪饲养管理手册》的目的就是让广大养猪者掌握科学的瘦肉猪饲养管理技术。
第一章? 品种特征特性
1.大白猪大白猪具有生长快,饲料利用好,胴体瘦肉率高,繁殖性能好和适应性强等特征,是生产商品瘦肉猪的优良亲本。(1)体型外貌全身被毛白色(允许眼角和尾根有小块黑斑),头大小适中,鼻直或微凹,耳竖立,背腰多微弓,体大,后躯发育良好,四肢结实。(2)生产性能母猪产仔数:初产8~11头,经产11~13头;肥育猪日增重700克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,胴体瘦肉率62%以上。2.长白猪长白猪具有胴体瘦肉率高,生长快,繁殖性能良好等特性,是生产商品瘦肉猪的优良亲本。(1)体型外貌全身被毛白色(允许眼角和尾根部偶有小块暗斑),头颈轻,两耳前倾,体躯长,背微弓或平直,臀部肌肉丰满,四肢较粗壮。(2)生产性能母猪产仔数:初胎8~11头,经产9~12头,肥育猪日增重720克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,胴体瘦肉率62%以上。3.杜洛克杜洛克具有生长快,饲料利用率高,体质健壮,性温驯,抗应激,胴体瘦肉率高等特性是生产商品瘦肉猪的优良终端父本。(1)体型外貌全身被毛棕红或褐色,头稍大,面微凹,耳中等大小呈前倾,背腰较长呈拱起,腹线平直,肢粗壮,蹄健实,腿臀肌肉发达。(2)生产性能日增重750克以上,每千克增重耗料2.6~3.0kg,胴体瘦肉率64%以上。4.湖北白猪湖北白猪具有瘦肉率高肉质好,生长发育快,繁殖性能优良,适应性强等特性。是开展杂交利用的优良母本。(1)体型外貌湖北白猪全身被毛全白(允许眼角和尾根有少量暗斑),头稍轻,直长,两耳前倾或稍下垂,背腰平直,中躯较长,腹小,腿臀丰满,肢蹄结实。(2)生产性能母猪初产平均产仔9.5~10.5头,经产12头以上,肥育猪日增重680克以上,饲料利用率3.5以下。胴体瘦肉率61%以上。5.品种杂交利用长白×大白、大白×长白、大白×湖白杂交(二元杂交),生产后备母猪,在生产中作为父母代母本使用,其杂交优势明显,体型强壮;使用寿命长;产仔多,仔猪生活力强;母性好,乳头发育好;泌乳力强;饲料利用率高,瘦肉率高且抗应激。杜洛克×长大、大长、大湖杂交(三元杂交)生产商品瘦肉猪可在商品代获得个体杂种优势,商品代的生产性能更高于二元杂交体系,商品代达100kg日龄162天,育肥猪日增重820克以上,饲料转化率2.7,胴体瘦肉率64%。
第二章? 种猪的隔离,观察和检疫
??? 良好的开端是进行养猪再生产所必须的。当购买新种畜时,确保有自己的隔离检疫区,将这些种畜饲喂其中。???? 新环境,新气候,饲料的变化,运输,猪只的重新组合和许多其他因素都会给这些种猪造成一定的应激,所以就不难理解在刚引种或引种后不长的时间内,总是易感染各种疫病。??? 很明显,病猪没有成交的可能,但是另一方面,上面所述的应激因素可表现亚临床感染,所以新到的种猪可能出现一些问题,如咳嗽、喘气、腹泻、发热等,为避免这些问题,在种猪运到后的头些天,应采取以下措施:??? 1、不应饲喂太多饲料,保证充足的清洁饮水。??? 2、建议最好在动物运到后的头7天,在料中添加广谱抗菌素,如土霉素、磺胺类药物、泰乐菌素等等。??? 3、隔离区的饲养员使用各自的鞋、衣物和工具。??? 4、如有可能,经两周的隔离后,若引进猪表现健康,可在隔离区添加一些老母猪或老公猪,使新猪接触到本场的微生物,从而对这些细菌或病毒产生特异性的抵抗力。??? 5、有效隔离期一般约5—6周,如果猪只健康,即可把新种畜引入本场猪群中。这里有两点是必须引起我们注意的:一是不要经常变动引种的地方。因为每一个地方都有不同的细菌和病毒系统呈现隐性或亚临床症状,四处滥引种必然会导致集中这些系统,造成本场形成一个更复杂、更易爆发疫病的猪群,如果经常从同一个地方引种,经过一段时间后,两个地方的微生物比较相似,那么引种的风险也就很小。二是切忌一引种回来就注射疫苗。刚引进的猪受
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