华东综超门店高值商品每日盘点管理流程.docVIP

流程名称：华东综超门店高值商品每日盘点管理流程 第一部分 流程说明 目的 本流程用于规范门店高值商品的管理、防盗工作，以便有效控制高值商品的流失及库存准确。 适用范围 本流程适用于321系统综超门店。 流程规则 防损组负责对高值商品的每日盘点，营业区进行监督。 需每日盘点的高值商品范围由店总与门店防损部每月确定一次，若有需要也可每隔10天确定一次，主要包括超市商品中价值高、体积小、近期失窃率高的商品。 高值商品每日盘点结果有任何差异，都必须通过单品盘点进行更正，使系统库存与实物相符。 营业区员工在盘点时必须在不知系统库存的情况下进行。 确定范围每日需执行盘点，特殊情况不盘的必须经店总在盘点表上签字同意，但每月不超过4次。 对于连续3次都发生短少的商品，营业区同防损部必须分别说明原因报店总。 对于每日盘点的高值商品的品种数由门店视情况确定，但必须大于等于10个。 流程涉及的部门及人员的职责 店总：出现盘点差异时，审核商品库存调整申请表并签字，对现场盘点进行抽查。确定高值商品范围。 前区经理：监督现场盘点、抽盘；根据盘点结果，与防损对接防盗工作。 营业区：进行实物盘点；填写高值商品盘点表；还原商品。 防损部：监督每日盘点工作及员工操作规范，提供盘点支持，加强高值商品的防盗工作；负责提出高值商品盘点范围的意见。 输入与输出 输入 每日盘点高值商品范围 输出 高值商品盘点表