人教版教学课件第4节细胞中的糖类和脂质.pptVIP

人教版教学课件第4节细胞中的糖类和脂质.ppt

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情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 实验平台 第4节 细胞中的糖类和脂质 【教师用书备用】 随着生活水平的提高,肥胖正成为令人头疼的问题。引起肥胖的一个主要原因是摄入过量的高糖、高脂食品,因此有些人一提起糖类和脂质,就认为不是好东西,更有甚者,为了使身体苗条而禁食糖类和脂质。 问题探究:难道糖类和脂质就这么令人讨厌,在生物体内一点作用也没有吗? 提示:不是。糖类和脂质都是人体重要的营养物质,其中糖类是人体的主要能源物质,生命活动所需能量的70%来自糖类。脂质中脂肪是细胞内良好的储能物质,还具有保温、缓冲和减压的作用,磷脂是构成各种膜结构的重要成分,固醇类对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用。 思维激活:纤维素可作为人体生命活动的能源物质吗?为什么? 提示:不能,纤维素无法被人体消化吸收,不能作为人体生命活动的能源物质。 【例1】 (2011年浙江杭州高二期中)下列叙述错误的是( ) A.常见的单糖有果糖、核糖、葡萄糖等,它们可以被人体直接吸收 B.淀粉是一种多糖,粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉 C.纤维素不溶于水,人和动物细胞中不含纤维素 D.糖原是植物体和动物体内常见的多糖 解析:本题考查糖类的种类、分布及功能。解答该题时关键注意几种常见多糖的分布及功能。糖类分为单糖、二糖、多糖,常见的单糖有果糖、核糖、葡萄糖等,它们可以被人体直接吸收;多糖有淀粉、纤维素、糖原,淀粉、纤维素存在于植物细胞中,淀粉在植物体内是贮存能量的物质,纤维素是构成植物细胞壁的成分;糖原只存在于动物体内,是动物体内贮存能量的物质。 答案:D。 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 情景导入 预习导学 疑难导析 返回目录 实验平台

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