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人体的物质与能量转化

学习改变命运 态度决定一切 课程内容:人体的物质和能量的转化 学生: 年级: 人体的物质和能量的转化复习 复习 课堂重点 注意点 重点知识: 人体的消化系统的结构与功能; 人体的呼吸系统的结构与功能; 人体的循环系统的结构与功能; 人体的泌尿系统的结构与功能。 学生注意点: 消化与吸收的区别; 鼻腔的作用; 体循环与肺循环的区别; 重吸收主要是哪些成分被吸收。 人体八大系统分别是:运动系统、循环系统、消化系统、呼吸系统、HYPERLINK /s?wd=%E6%B3%8C%E5%B0%BF%E7%B3%BB%E7%BB%9Ftncprfenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1dbPW6YPhDkryP9mym1P1u-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EnHn3nHTsPHR4nWTznWRYPH0zn0 泌尿系统、神经系统、HYPERLINK /s?wd=%E5%86%85%E5%88%86%E6%B3%8C%E7%B3%BB%E7%BB%9Ftncprfenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1dbPW6YPhDkryP9mym1P1u-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EnHn3nHTsPHR4nWTznWRYPH0zn0 内分泌系统、HYPERLINK /s?wd=%E7%94%9F%E6%AE%96%E7%B3%BB%E7%BB%9Ftncprfenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1dbPW6YPhDkryP9mym1P1u-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EnHn3nHTsPHR4nWTznWRYPH0zn0 生殖系统。 食物的消化和吸收 1、食物的消化和吸收过程:食物经过消化系统的消化,分解成简单的小分子物质,并在小肠(胃吸收酒精和少量的水、大肠主要吸收少量水分、无机盐和部分维生素)中被吸收,进入血液循环。 2、食物成分里的水(细胞的主要组成成分)、矿物质和维生素(人体需求量少,不能供能,但生命活动又必不可少的物质)能够被人体直接吸收,而淀粉(人体内主要的供能物质 )、蛋白质(1为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料;2为人体的生命活动提供能量;3组成细胞的主要有机物)和脂肪(人体内主要的备用能源物质)等大分子物质,必须先在消化道中经过消化,分解成溶解于水的小分子物质,才能被吸收、利用。 1、下列各??营养物质,不需经过消化就可以被直接吸收的物质是( ) A、淀粉、脂肪、蛋白质 B、蛋白质、葡萄糖、水 C、脂肪酸、甘油、麦芽糖 D、水、无机盐、维生素 消化系统 1.消化:食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程。 2.消化系统由消化道和消化腺组成。 1、消化道由上到下依次是: (1)口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物,舌的搅拌使食物和唾液混合 (2)咽和食道——食物的通道,没有消化作用。 (3)胃——通过蠕动,使食物和胃液混合,并初步消化 (4)小肠——消化和吸收的主要场所(小肠的起始部位为十二指肠) (5)大肠——使食物残渣推向肛门(大肠的起始部位为盲肠) (6)肛门 ——排出食物残渣 2、消化腺 (1)唾液腺——分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(消化成麦芽糖) (2)胃腺——分泌胃液,能初步消化蛋白质 (3)肠腺——分泌肠液,能消化糖类、蛋白质和脂肪 (4)胰腺——分泌胰液,能消化糖类、蛋白质和脂肪 (5)肝脏——分泌胆汁,不含消化酶,能乳化脂肪。 注意:唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外,胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。 消化系统的组成: 消化道: 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠,肛门 消化系统 外消化腺:唾液腺、肝脏、胰腺 消化腺

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