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第一章 生活中的水 水污染的危害 人们在工农业生产和生活中产生的大量污水，常常含有微生物或有利于微生物生长的物质，当它们排入河流或湖泊，会使微生物大量繁殖，从而消耗溶于水中的氧气，使得生活在河流、湖泊的水生动物难以生存或死亡。 工业废水中常含有有毒物质，农业废水常含有化肥和农药等，它们 排入河流或湖泊，会使江河中的水生动植物难以生存，甚至死亡，同时还会污染地下水源。 （一）、沉淀法 （二）、过滤法 （三）、蒸馏法 第九节 水的利用和保护 六、水的净化方法：（混合物的分离方法） 1、沉淀法： 在水中加入凝聚剂，搅拌后把水静置，使水中的杂质沉淀到水底。 凝聚剂：明矾或活性炭等 它们能使水中悬浮的杂质凝聚成一些较大的颗粒后沉淀到水底 适用范围：用于分离液体中混有的不溶性固体杂质 过滤法的要求 “一贴、二低、三靠” 一贴 滤纸要紧贴漏斗内壁 二低 滤纸边缘要低于漏斗边缘 漏斗中的液面必须低于滤纸边缘。 三靠 倾倒液体时，烧杯杯嘴紧靠玻璃棒 玻璃棒末端轻轻靠在三层滤纸处 漏斗下端管口要紧靠烧杯内壁 2、过滤法 适用范围： 用于除去液体中混有的不溶性固体杂质 3、蒸馏法 蒸馏法：把水加热，至水沸腾变成水蒸气，再经冷凝管冷却成水滴。 适用范围：用于提纯或分离液态混合物 根据液体沸点不同，我们还可以用蒸馏法来分离沸点不同的液体 收集到的水就是蒸馏水 纯净物：只由一种物质组成的物质 （如：蒸馏水、去离子水等） 沉淀法：只能使水中的悬浮微粒（不溶性固体）聚集成较大的颗粒而沉淀下来，而不能除去这些沉淀，也不能除去已溶解的物质 过滤法：能除去不溶性固体，但不能除去已溶解的物质 蒸馏法：可以除去水中已溶解的物质，经净化后水可直接饮用 比较三种净水方法的净水效果： 蒸馏法 过滤法 沉淀法 所起作用 基本操作 适用范围 原理 办法 加热，蒸馏、冷凝 分离或提纯液态混合物 液体的沸点不同 溶解，过滤 除去液休中混有的不溶性固体杂质 物质的溶解性不同 加入明矾、活性炭等凝聚剂，搅拌后静置 分离液体中混有的不溶性固体杂质 物质溶解性不同 除去水中已溶解的物质（直接饮用） 除去水中的固体杂质 使水中的悬浮微粒凝聚成较大颗粒而沉淀下来 粗盐的精制： 精制粗盐的计划： 1）粗盐的溶解 对滤液蒸发时，要用玻璃棒不断搅拌液体，以免 液体局部过热，致使液滴飞溅出来，等到蒸发皿中 出现多量固体时，停止加热。 玻璃棒的使用： 2）过滤 3）滤液的蒸发和结晶 实验重点说明： * 1.6物质在水中的分散状况 1.7物质在水中的溶解 1.8物质在水中的结晶 1.9水的利用和保护 1、溶液 溶质： 被溶解的物质 溶剂：能溶解其他物质的物质 溶液的特点:均一、稳定 第六节 物质在水中的分散状况 一、溶液、悬浊液、乳浊液： 溶解后得到的混合物 2、悬浊液： 固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物 小液滴分散在液体里形成的混合物 3、乳浊液： 血液、钡餐、泥水、黄河水、石灰浆、墙体涂料等 牛奶、肥皂水等 理解溶液概念应注意的问题： （1）除水以外，汽油、酒精等也可做溶剂； （2）溶质可以是固体，也可以是液体或气体； （3）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。两种液体互相溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时，不论多少，水均为溶剂； （4）溶液并非无色，无色不是溶液的特征. 第六节 物质在水中的分散状况 二、溶液、悬浊液、乳浊液的共同点与不同点： 1、共同点： 都是混合物 2、不同点： 溶液：均一、稳定（各部分性质相同、静止后不分层、） 悬浮液和乳浊液： 不均一、不稳定（静止后会出现分层现象） 三、常见的溶剂： 水、汽油、酒精、丙酮等 1．填表： 碘 酒精 硝酸钾 水 酒精 水 2．下列物质不属于溶液的是（ ） A．汽水 B．盐酸 C．碘酒 D．冰水 3、下列叙述正确的是 （ ） A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液 B.不同的物质分散到水中都会形成溶液 C.泥水中，泥是溶质，水是溶剂 D.在科学实验中，水是最常用的溶剂 4、将白醋、食用油、食盐、酒精分别加入水中，不能形成溶液的是 ( ) A 白醋 B 食用油 C 食盐 D 酒精 5．下列液体属于溶液的有（ ） A．自来水 B．豆浆 C．黄河水 D．蒸馏水 6、下列与人关系密切的4种液体中，属于溶液的是 A、“伊利”纯牛奶 B、“娃哈哈”矿泉水 C、肥皂水 D、血液 饱和溶液：在