导游营业功课.doc

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导游营业功课

导游业务 姓名:吴叶丹 班级:旅管6B班 学号:20101201514 序号:75 丽江特产之高原药材 随着旅游业的不断发展和完善,旅游的六大要素——吃、住、行、游、购、娱也发挥着不同的作用。其中购物这一环节也无疑是旅游活动所必备的一项重要组成部分。说到购物就不得不提起当我们到达旅游目的地时所购买的当地特产了。 特产,即特有的产品。丽江地处我国西南边陲,位于云南省西北部地区。居于青藏高原南端、横断山脉向云贵高原北部云岭山脉过渡的衔接地段,兼有两种以上地形特征。境内地形地貌多样,含高原雪山、河谷、深峡、草甸、平坝相结合的地貌特征及自然景观资源,同时气候变化显著。正是这种独特的地理位置赋予了它一些特有的地理事物。 HYPERLINK /produce/index202.html \t _blank 丽江有经营药材的悠久历史,出产许多 HYPERLINK /produce/540D8D35836F6750/ \t _blank 名贵药材,素有“药材之乡”的美称。其中产自玉龙雪山的名贵药材 HYPERLINK /produce/866B8349/ \t _blank 虫草( HYPERLINK /produce/51AC866B590F8349/ \t _blank 冬虫夏草)、贝母、 HYPERLINK /produce/96EA83B2/ \t _blank 雪莲和产自丽江鲁甸的 HYPERLINK /produce/5F535F52/ \t _blank 当归、人参、天麻、 HYPERLINK /produce/4E9167289999/ \t _blank 云 HYPERLINK /produce \t _blank 木香等、质量纯正、药用价值很高,广销海内外。在雪山脚下的山民手中,在古城的摊点上,在医药公司的门市里,你都能购到货真价实的丽江名贵药材。 一、虫草 虫草,又名冬虫夏草,是中国传统的名贵中药材,它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。 真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”,质量次之。 因为僵化后会长出根须,所以被称作冬虫夏草。 药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,碳水化合物28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。 由于野生冬虫夏草分布地区狭窄、自然寄生率低、对生活环境条件要求苛刻,所以本身资源比较有限。近年来又由于冬虫夏草主产地生态环境遭到人为严重破坏,大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少,产量逐年下降。而冬虫夏草由于可以药食两用,且人们不断发现其新的药理作用,所以多个国家对它的需要倍增,价格逐年上涨,国际市场日益紧缺。为了满足全球市场的需求,目前许多地区如四川、湖北、河南、陕西、云南及湖南等省都相继开展了对冬虫夏草的研究工作。人们对冬虫夏草的研究涉及无性型确证、生态环境考察、化学成分和药理作用分析、人工栽培等方面。 同时它的功效可以简单概括起来:调节免疫系统、直接抗肿瘤、提高细胞能量、抗疲劳、调节心脏功能、调节肝脏、呼吸系统、肾脏、造血功能等。 二、天麻 天麻又名赤箭、定风草、水洋芋等,是一种名贵药材,能治疗头痛、头昏、眩晕、偏头疼、眼花、语言蹇。风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风等多种疾病;近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症,据有关资料说,世界上只有亚洲东部的中国、朝鲜、日本和前苏联远东地带出产天麻,产量以我国最多,云南是我国天麻主产地之一,云南又集中产在昭通地区,尤以该地区的彝良、镇雄两县,产量最多,质量最佳,所产天麻个大、肥厚、色黄白、呈半透明状,质坚实,是云南天麻的代表。此外,怒江、中甸、丽江等地也产天麻。 丽江天麻主要产自金沙江畔的“药材之乡”鲁甸,其产品多为野生,近年仅有少量人工栽培。 天麻又名赤箭、定风草、水洋芋等,为兰科天麻属多年生草本植物,以干燥块茎入药、治酒、食补,是我国药典中

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