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以清华附中为例探讨饮用水水质安全保障

以清华附中为例研究饮用水水质的安全保障   【摘 要】清华附中同学们在校期间的饮用水从以往的自带变为学校的饮水机取用,使同学们的饮水更加方便。饮水机里的水和家中烧的白开水是否有区别?饮水机的水是否更好?国家对于饮用水有什么标准和要求?饮水机的饮用水能否满足国家要求?饮用水中的成分对身体有什么利弊?带着这些问题,我们抽取高一年级的72位同学进行了问卷调查,并针对同学们的问题,对饮水机饮用水的水质开展了相关的研究 【关键词】饮用水 水质 安全保障 1 调查问卷及分析(附件1:调查问卷) ①相比较来说,在学校喝饮水机里的饮用水的同学最多,其他大部分同学也都以饮用水为主,喝饮料的很少。②极大一部分同学关心学校饮水机中饮用水的水质健康问题。③有一半的同学对厕所旁边的饮水机卫生状况存在顾虑。④对于饮用水中存在的具体问题,有很大一部分同学对水中是否存在有害离子存在顾虑,认为硬度较高的同学和认为不容物(悬浮物)浓度较高的同学比例差不多,仅有10%的同学对此感到无所谓,认为如果饮水机中存在微量的有害物质不足以对人体健康产生影响。⑤对于饮用水口感的问题,主要反映在:水有异味、难喝到不能喝以及储存时间过长影响口感的顾虑。⑥对于饮用水水质的酸碱性问题(主观感受),认为偏碱性的同学比偏酸性的人要多。⑦对于谈到哪个楼的饮用水口感最好时,有一半同学(住校生)认为宿舍楼的水质最好。认为实验楼的水相较而言较差。从调查来看,大多数同学对学校的饮水机的饮用水很关注。根据同学们关心的问题,我们研究小组对学校饮水机中饮用水的水质开展了研究 2 文献研究 通过查阅文献,我国现行的饮用水国家标准在2006年颁布(GB5749-2006),共有106项水质指标,并将在2012年7月1日实施新标准。我们同一时段采集了6个水样,分别来自清华附中的高中楼(A座)、初中楼(C座)、B座、实验楼、男生宿舍楼、厕所中的自来水。分别选取了六大类的11项有代表性的指标,进行了六组实验,对这些水样的水质进行检测。检测指标包括:大肠杆菌、电导率、pH值、总氯、CODMn、浊度、Ca2+,Mg2+、SO42-,NO3-,Cl-。通过比对附中饮用水和国标的水质指标,我们可以科学的分析清华附中饮用水的水质 3 实验及指标检测情况 3.1大肠杆菌 实验目的:检测大肠杆菌的数量。我国目前沿用的饮用水标准:1mL自来水中细菌总数不得超过100个;1L自来水中大肠菌标准是不得检出 实验原理:细菌总数的测定采用平板培养菌落计数法,大肠菌群数的测定是将一定量的样品接种乳糖发酵管,根据发酵反应结果,确证大肠菌群的阳性管数后,在检索表中查出大肠菌群的近似值 实验结论:各个楼层的水质均符合标准,但从72h的实验数据来看实验楼的水质相对容易长菌,且在学校接的水放置3天后就不能再饮用。生水不能直接饮用 3.2电导率 实验目的:通过测量电导率的大小,可以间接计算出溶液中所含电解质的浓度,了解水中电解质的含量 实验原理:电导率的测量原理是将相互平行且距离是固定值L的两块极板(或圆柱电极),放到被测溶液中,在极板的两端加上一定的电势(为了避免溶液电解,通常为正弦波电压,频率1~3kHz)。然后通过电导仪测量极板间电导。由测量到的电导池常数K和两电极板之间的电导G而求得电导率σ 实验数据:宿舍楼22.5μS/cm,实验楼337μS/cm, 厕所388μS/cm ,A座 362μS/cm,B座323μS/cm,C座326μS/cm、自来水 384μS/cm 实验结论:国标中饮用水的电导率要求低于1500μS/cm。实验发现所有地点的水的电导率都低于1500μS/cm,符合国家饮用水标准。宿舍楼饮水机的水的电导率最低,明显低于其他采用点水的电导率,并且最接近纯水10μS/cm。宿舍楼饮水机的饮用水的水质含有非常低的溶解性离子,即:宿舍楼的水经过了除离子工艺。其余地方电导率较高,溶液中电解质浓度高,甚至接近自来水,此结果也说明其他采样点水没有经过处理 3.3高锰酸盐 实验目的:检测水中CODMn的含量是否符合国家标准 实验方法:用试剂:①33.3%硫酸。②草酸钠溶液。测定水样中高锰酸钾溶液的体积(V1)。用空白试验测定100ml水回滴的KMnO4溶液的体积V0。空白实验滴定后的溶液中加入Na2C2O4标准溶液(0.0100mol/L),测定消耗的KMnO4溶液的体积V2。经相关公式计算,测定水中CODMn的含量 实验数据: 宿舍楼0.124 mg/ L,实验楼0.124 mg/ L,厕所 0.14 mg/L,A座 0.137mg/L,C座 0.143 mg/L空白(去离子水) 0.137 mg/L 实验结论:国家对于CODMn的标准

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