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　　体育健康教育教案 [体育健康教育教案]第一课课题：悄悄看自己教学目标：1、了解什么是青春期，以及第一性征和第二性征，体育健康教育教案。2、让学生了解自己进入青春期生理、心理上发生的变化。教学过程：（一）谈话导入同学们，还记得自己小时侯的模样吗？请拿出自己小时候的照片看一看，和现在的你比较，你觉得有变化吗？有哪些变化呢？（学生自由畅谈）教师导语：是的，我们的身体发生了一系列的变化，我们不但身体长高了，长胖了，而且生理、心理也悄悄的在变化。这节课就让我们悄悄看自己吧，板书课题。（二）新授（1）了解青春期青春期又称青春发育期，它是由儿童发育到成人的一个过渡时期，年龄范围是10 - 19岁，是人生命中的一个重要阶段。（2）青春期分哪三个阶段，每个阶段有什么特点？青春期大致划分为早、中、晚 三个阶段。青春期早期主要是生长突增的阶段，即俗称“蹿个子”的阶段，身高、体重都在迅速增长。青春期中期以性器官和第二性征迅速发育为特点。（举例说明）青春期晚期生理、心理逐渐发育成熟。（3）了解第一性征和第二性征第一性征：指刚出生的婴儿从生殖器外形就能识别是男还是女。第二性征：男女在身体外形上的性别差异。（举例说明）（三）效果考查说一说，最近你发现自己或周围的同学在身体上发生了哪些变化？（学生自由畅谈）四、板书设计第1课 悄悄看自己青春期青春期分为 早、中、晚第一性征第二性征男孩女孩五、课后小结第二课课题：营养悄悄在溜走教学目标：1、让学生知道一些不正确的方法会使食物中的营养流失。2、 如何最大程度地保留食物中的营养成分。教学过程：（一）谈话导入同学们，你们今天早餐都吃的什么？学生自由发言。教师导语，那么你们知道饮用牛奶时应该注意什么呢？这节课就让我们一起来探讨。板书：第二课营养悄悄在溜走(二)新授教师导语：在饮食方面，不仅要追求口感的鲜美，更要讲究营养与健康。你知道吗？一些生活习惯不知不觉中让营养流失了。营养是这样悄悄溜走的1. 淘米遍数多，营养流失大2. 除了玉米面，煮粥别放碱3.切菜少使刀，尽量用手撕4.果汁营养少，不如水果好5........蛋营养多，最好煮着吃6.煲汤时间长，营养没的“靓”7.冷冻常反复，其实很错误8.长期服药物，要补维生素9.搅馅朝一边，不能来回拌10.菠菜炒前焯，钙质吸收好11.吸烟三五支，大损维生素12.锻炼一身汗，补水要及时13.鲜奶莫煮沸，加热宜隔水14.狂吃蛋和肉，导致铁流失15.大鱼和大肉，体质变酸性16.食品太精细，流失矿物质17.饭后立刻走，营养难吸收讨论交流说一说你觉得怎样做才能最大程度的保留食物中的营养成分？学生自由畅谈。(三)学生交流搜集的资料你还知道哪些不正确的方法会使食物中的营养流失？(四)教师总结板书设计：第2课营养悄悄在溜走淘米遍数多，营养流失大除了玉米面，煮粥别放碱果汁营养少，不如水果好.冷冻常反复，其实很错误食品太精细，流失矿物质……课后小结：第三课课题：快餐不宜常吃教学目标：让学生了解为什么快餐不宜常吃。教学过程：（一）谈话交流同学们，你们喜欢吃西式快餐吗? 为什么？ 学生自由汇报。（二）教师出示 西式快餐图片问：吃西式快餐时你经常都吃哪些品种？学生自由畅谈，看图说，教案《体育健康教育教案》(..)。（三）探讨交流教师导语：这些西式快餐色彩丰富，也能提供能量，非常刺激食欲，让人一看就想吃，在加上商家还送我们一些新奇的玩具，很受同学们的欢迎，但是长期吃这些对健康有影响吗？（有的 ）西式快餐的缺点：（板书）1、注重肉类，营养供应不均衡；2、热量供应过量；3、调味料很重，含有大量的盐分；4、常吃快餐，品种单一，营养不全；5、影响食欲，易得“快餐综合症”。揭题 ：因此，快餐不宜常吃 板书为课题（四）吃西式快餐应该注意什么？1、吃西式快餐要适可而止；2、不能长期当作主食；3、选择适当，肉类蔬菜水果要均衡搭配；4、不要选多油和太甜的食物。（五） 教师总结板书设计：第3课快餐不宜常吃西式快餐的缺点：注重肉类，营养供应不均衡；热量供应过量；调味料很重，含有大量的盐分；常吃快餐，品种单一，营养不全；影响食欲，易得“快餐综合症”课后小结：第四课课题：头部受伤应警惕教学目标：让学生了解哪些头部外伤需要高度重视。教学过程：（一）谈话导入玩耍中难免会发生磕磕碰碰。发生头部外伤，如果没有明显的伤口时，同学们往往觉得无所谓。其实，这是不够慎重的。因为有些时候已有颅内损伤，不立即就医会延误诊治导致不良后果的。这节课我们一起了解哪些头部外伤需要高度重视呢？板书课题。（二）新授（1）案例分析：头部受伤没有重视导致的后果的案例。教师根据资料分析讲解。（2）哪些头部外伤需要高度重视呢？教师讲解1、伤后短暂失去知觉，醒后不记得发生了什么事，不知何时何地受伤，更为严重时，连受伤前的一些事也忘记了。2、伤后越来越疲倦、昏睡，或者清