基干培养职业认同感为导向海乘专业人才培养思考.docVIP

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基干培养职业认同感为导向海乘专业人才培养思考

基于培养职业认同感为导向的海乘专业人才培养的思考   摘要:邮轮产业已经成为现代旅游业中发展最为迅猛的产业之一,特别是在亚洲。而作为亚洲重要客源国之一的中国更是被众多邮轮公司所看好,嘉年华、皇家加勒比等世界一流的邮轮公司在近3年纷纷向中国投入多艘最新的大型邮轮,加速了亚洲尤其是中国邮轮产业的长远发展。与此同时,专业的邮轮乘务人员出现了巨大的市场空缺。许多高校的教育教学侧重行业标准、课程体系等的研究,培养出的人才也许专业技能很强,但普遍缺失一种情感。本文主要从职业认同感这个视角出发,提出对海乘专业人才未来培养的一个思考方向 关键词:职业认同感;海乘人才培养;邮轮旅游 中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)47-0243-02 近几年,旅游业已发展成为全球经济中势头最强劲和规模最大的产业之一。随着改革开放的深入,中国经济的持续增长和国民收入水平的迅速提高,我国旅游业出现了蓬勃发展的势头,旅游人数逐年上涨,旅游资源日益丰富,已成为国民经济的一个重要产业。随着陆地旅游业发展的日趋成熟,海洋经济的时代正逐渐进入大众的视野。早在2008年,国务院分别出台相关指导意见,首次提出“支持有条件地区发展邮轮、游艇等新兴旅游,把邮轮、游艇等旅游装备制造业纳入国家鼓励类产业项目”。邮轮产业的发展涉及诸多领域,是一个庞大复杂的经济体,单从旅游业这个角度看,巨大的国际邮轮乘务专业人才的缺失,就是当前我国邮轮旅游业面临的一个挑战 一、我国海乘专业人才培养现状 伴随我国邮轮旅游需求的爆发式增长,世界各大知名邮轮的市场进入,国际邮轮乘务专业人才开始供不应求,由此,该专业在一些高等院校特别是高职类院校中应运而生,为这个新兴产业输送力量。作为旅游人才方面的一个分支,海乘专业的人才培养成为目前众多高职类院校的一个研究方向,很多学者也从多方面、多角度探讨了邮轮旅游人才的发展。比如,工学结合的教学方式研究、基于海乘工作特点的教育培训体系研究、“订单式”人才培养、基于行业标准为核心的人才培养方案优化、“产教结合、校企合作”的人才培养模式研究等。绝大多数的研究围绕着行业标准、职业认知、专业技能、课程体系及综合素质等,这样培养出来的人才基本上能够和岗位无缝对接,但他们都共性地缺失一种情感,这种情感会激发从业人员的热情,感染每一位服务的宾客。这种真诚的情感来自对职业的认同 二、职业认同感影响下的海乘人才培养 1.职业认同感的含义。职业认同感是一个心理学概念,是指个体对于所从事职业的目标、社会价值及其他因素的看法,与社会对该职业的评价及期望一致,即个人对他人或群体的有关职业方面的看法、认识完全赞同或认可。职业认同感会影响员工的真诚度、向上力、成就感和职业心,是人们努力做好本职工作、达成组织目标的心理基础 2.职业认同的建立。很多场合,我们有过类似的经历。主题游乐园中,随处可见做活泼状、可爱状与游客互动的卡通装扮的工作人员,可他们的脸上并没有快乐的表情,眼神也没有与游客的交流与互动,就像只是在完成规定的动作;酒店里,来来往往的服务人员,总是被动地应允客人提出的需求,即使迎宾礼仪的微笑,多数客人也是默然甚至视而不见;在准备起飞的机舱,美丽的空姐用她最优美的声音温柔地播报着中英文的注意事项,“流利”得几乎听不清她在说什么,有的老外甚至只也是听懂个别单词……上述场景,在很多类似的餐馆、博物馆、景区等典型的服务场所,并不少见。关于产生的原因众说纷纭,有来自从业人员的,有来自服务对象的,有来自社会体制与环境的。但从人才培养的教育角度看,这些从业人员缺失了一种对职业的认同和热爱。也许是因为职业倦怠,也许是因为个人情绪,多数从业人员对实际工作中的服务趋于习惯甚至麻木,就像一台机器始终重复着相同的动作。但情感是会相互传递的,当从语言、眼神、微笑等行为中表现出的服务缺失真诚的情感,客人也不会感受到其服务所带来的精神愉悦,反馈的自然也是习惯的冷漠,久而久之,服务人员没有了奋斗的热忱,找不到职业归属感,再全能的人恐怕也无用武之地。所以,人才培养上,加深对所学专业的热爱和职业的认同,是今天的学者和教育所肩负的职责之一 3.价值取向的引导。近年来,受中国传统“学而优则仕”官本位思想及“铁饭碗”就业观念的影响,考公务员、进事业单位成了很多高校毕业生的择业首选,特别是公务员优厚的薪资待遇、清闲的工作内容等,一段时期使得公务员考试异常火爆,有的岗位甚至几百人竞争一个名额,更有许多年复一年坚持不懈地一考再考。这种目标单一的职业选择,不仅是社会就业的失衡,同时更会阻碍我国今天以市场经济为核心的商业社会发展。因此,人才培养应激发年轻人树立远大的理想和抱负,在人生价值取向中形成管理、商业等市场意识,告诉他们旅游业是未来最有广泛国民需求的产

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