植物营养演示文稿.pptVIP

第三章 能量和物质交换 植物的营养和物质运输 植物从空气中吸收二氧化碳，在叶绿体中光合，产生糖类，占植物体干重的95%，即，植物主要由碳氢氧组成，碳来自空气中的二氧化碳，称为空气营养。 氢和氧来自水，是植物的根从土壤中吸收的，许多无机盐类也是从土壤中吸收的，称为土壤营养。 根毛吸收水分和无机盐。 水分和无机盐进入木质部的途径： 胞外途径 胞内途径 水分和溶质至少有一次经过质膜，质膜对水分的透过没有选择性，但对溶质有选择性。 因此，根细胞可以控制养分的吸收。 渗透压力使土壤中的水分流入根部，水在根中向木质部的渗透性扩散产生的静水压力就是根压。 在植物木质部的导管和管胞中，毛细管作用力和水的内聚力促进了水的向上运输。 蒸腾作用产生使水向上运动的巨大拉力 糖源：产生可溶性糖的部位。 糖壑：接受或贮存糖的部位。 韧皮组织的每一个管道都有一个源端和壑端，但二者会因为季节或发育时期而改变。 压力流模型 糖源中，糖被主动转运到筛管中，糖浓度增高，水分因渗透作用进入筛管，水压增高；壑端，糖和水从筛管中运走，水因渗透作用流出，壑端糖浓度降低，水压降低；源端水压的升高和壑端水压的降低使得水从源流向壑，糖是溶于水的，随水流动到壑。水又可经木质部回到源中。 植物营养元素供给的缺乏可导致植物产生一系列的症状，生长发育不良甚至引起植物的死亡。 矿质元素通过植物根部细胞主动跨膜运输进入植物体。 1、根瘤：根瘤细菌侵入植物根部细胞而形成的瘤状共生结构。 菌根的类型 植物的气体交换 高等动、植物呼吸系统必备条件： ⑴有足够的保持湿润的气体交换面； ⑵有气体出入的管道； ⑶与血液循环系统联系（高等动物）。 植物的气体交换 ㈠叶和气孔?? 叶是陆生植物气体交换的主要场所： ⑴叶的上、下表皮有气孔，是气体出入的孔道； ⑵气孔和叶肉细胞间隙组成通气系统； ⑶蒸腾作用使叶肉细胞保持湿润表面 ? ㈡茎和根的气体交换 茎：幼茎—气孔、老茎—皮孔；细胞间隙 根：幼根—根毛、幼根表皮；老根—细胞间隙 ? 植物的调控 植物激素 一、植物激素和生长调节剂(植物生长物质) （一）植物生长物质 概念：调节植物生长发育的微量化学物质。 分类： 植物激素：在植物体内合成，对植物的生 长发育产生显著调节作用的微 量生理活性物质。 生长调节剂：人工合成具有与植物激素相似生 理作用的物质。 植物激素 生长素类 赤霉素 细胞分裂素 脱落酸 乙烯 1 生长素类（吲哚乙酸、IAA） 发现： 1872年，波兰西斯勒克，向地性 达尔文父子，向光性 1926年，荷兰温特，“生长素” 1934年，荷兰科戈，吲哚乙酸 另外发现苯乙酸、吲哚丁酸、4－氯吲哚乙酸等 将这类物质统称生长素 观察 假设 验证 分布： 较集中在生长旺盛部位 根尖、茎尖、幼嫩果实与种子居间分生组织等 运输： 只能从形态学上端向下端运输（极性运输） 生理效应 促进生长（促进细胞伸长生长） 双重作用：低浓度促进生长，高浓度抑制生长 敏感性不同：根 芽 茎 对离体器官促进明显，整株植物效应不明显 促进插条不定根的形成 对养分的调运作用 其他效应 顶端优势 诱导雌花分化（效果不如乙烯） 叶片的扩展和气孔开放等 2 赤霉素（GA） 发现： 水稻恶苗病的赤霉菌中分离 1935年日本科学家分离， 概念： 指具有赤霉烷骨架，刺激细胞分裂和伸长的一类化合物总称。 种类：（A1、A2、A3、A4等） 种类最多的植物激素，1998年已发现121种 同一植物可有多种赤霉素 生理效应 促进茎的伸长 促进整株植物生长作用离体器官 促进节间伸长 不存在超最适浓度的抑制作用 诱导开花（低温春化、长日照） 打破休眠（代替光照、低温打破种子休眠） 促进雄花分化（与生长素、乙烯相反） 其他效应： 延缓叶片衰老； 促进细胞分裂和分化 抑制不定根形成 3 细胞分裂素（TCK或CK） 发现： 1948年斯库格和崔溦，腺嘌呤促进细胞分裂 1955年米勒分离活性物质，称激动素（植物未发现） 1963年玉米素，活性强于激动素 1965年斯库格建议将来源于植物的、生理活性类似激动素的化合物统称细胞分裂素 概念：细胞分裂素均为腺嘌呤的衍生物，是以促进细胞分裂为主的植物激素 分布： 主