皮肤科学及化妆品功效评价教学大纲.doc

《皮肤科学与化妆品功效评价》教学大纲 一、课程简介 21世纪是人类科学技术、现代文明飞速发展时代，随着我国市场经济的繁荣和发展，人们对自身形象追求和塑造已经摆在越来越重要地位，并不断赋予它深刻丰富的内涵《》作为一门课，是以化学及其相关理论介绍应用于化妆品的原料，化妆品机制及介绍皮肤毛发、口腔等特殊用化妆品的作用及相关配方，其任务就是招宽学生视野，增加美容知识面，让同学们了解化妆品的原料、日用化妆品的配方、化妆品作用原理，不同皮肤化妆品人选用化妆品的方法等化妆品的相关知识。在教学过程中适当采用方法介绍化妆品的配方，充分调动学生学习的主动性和积极性，并使同学们学习理论知识后，运用于日常生活中，提高自身的审美能力。化妆品原料产品安全性、选用产品注意事项，对化妆品生产工艺及配方只略作介绍。根据教学计划，设置理论学时。 二、课程目标 （一）基本理论知识 皮肤和化妆品科学的基础知识九大类特殊用途化妆品功效评价的角度保湿、抗皱、营养、清洁、彩妆、洗护发进行了介绍。 （二）基本技能 能学有所用，提高自身对化妆品的能力，对特殊化妆品的辩真伪能力（三）基本素质 态度：培养培养严谨的、实事求是的科学作风。 能力：在教学中对学生进行多种能力培养，即审美能力、识辩产品真伪能力、动手实践能力、待业服务能力，从而提高美容专业素质。 体质：培养学生养成良好卫生习惯，加强体育锻炼，增强体质。本课程即是透过课堂讲述、分组讨论、问答活动，学生，充分地融会贯通，以达到知合一的目的、课时分配皮肤老化与抗皱化妆品、内容第一章 皮肤的生理基础第一节 皮肤的组织与细胞构成一、表皮二、真皮三、皮下组织第二节 皮肤附属器及其生长调节一、毛发与毛囊二、皮脂腺三、外泌汗腺四、顶泌汗腺五、指（趾）甲第三节 皮肤的生理功能及其影响因素一、屏障作用二、体温调节作用三、感觉作用四、分泌及排泄作用 五、吸收作用六、免疫功能第四节 皮肤的颜色及其影响因素一、皮肤的颜色. 二、黑素细胞第五节 皮肤的老化一、皮肤的自然老化9 二、皮肤光老化第二章 化妆品概论第一节 化妆品基本知识一、化妆品的定义二、化妆品的分类三、化妆品的特性 第二节 化妆品的基础理论一、化妆品与胶体理论二、化妆品与界面科学三、化妆品与高新技术四、化妆品的毒理学和人体安全性试验第三节 化妆品原料一、基质原料二、辅助原料三、功效性原料第四节 化妆品的制备一、洗发液、浴液类化妆品的制备二、膏霜、乳液类化妆品的制备三、美容类化妆品的制备 第三章 皮肤光生物损伤及防晒化妆品 第一节 紫外辐射的基本特征及其影响因素 一、紫外辐射的基本特征二、影响地球表面紫外辐照的因素 第二节 紫外辐射对人类皮肤的生物损害 一、皮肤日晒红斑二、皮肤日晒黑化三、皮肤光老化四、皮肤光敏感和光敏感性皮肤病第三节 机体对紫外辐射生物损害的防护机制一、皮肤各层对紫外线的屏蔽作用二、机体抗氧化物质对紫外损伤的防护作用第四节 防晒化妆品的历史形成和发展一、古代人的防晒用品 二、人类对紫外辐射的认识和防护研究三、早期防晒制品的探索 四、现代防晒化妆品的发展第五节 防晒化妆品功效成分分析一、化学性紫外线吸收剂二、物理性紫外线屏蔽剂三、抵御紫外辐射的生物活性物质四、各种防晒功效成分的复配使用 第六节 防晒化妆品功效评价方法一、防晒化妆品spf值人体测定及表示法 二、防晒化妆品吸光度值及spf值仪器测定法三、防晒化妆品spf值的抗水性能测定法 四、防晒化妆品uva防护效果测定及表示法 第四章 皮肤色素代谢与祛斑美白化妆品 第一节 皮肤的颜色一、皮肤的颜色构成二、黑素细胞与黑素第二节 祛斑美白化妆品功效成分分析一、黑素生成的抑制机理二、美白活性物质的分类及研究进展第三节 祛斑美白化妆品的系统分析与功效评估一、祛斑美白化妆品的系统分析二、祛斑美白化妆品的功效评估第章 脂肪代谢与健美化妆品第一节 皮肤脂肪细胞生物学概述一、 脂肪细胞的分布、数量及种类二、脂肪细胞的生成与代谢第二节 肥胖的病因及诊断一、肥胖的原因二、局部脂肪沉积的病因第三节 评价肥胖的指标一、评价肥胖程度的指标二、脂肪分布的指标三、肥胖的判定标准四、确定肥胖较简单的方法第四节 传统中药健美配方第五节 健美化妆品活性成分分析一、化妆品影响脂肪代谢的原理二、处理脂肪团的活性物质第六节 健美化妆品配方举例第七节 健美化妆品功效评价一、b型超声皮下脂肪测量法二、人体脂肪比率测定法第章 头发的色素代谢与染发化妆品 第一节 头发色素代谢一、 黑素细胞的发生二、色素合成三、毛发色素代谢的调控第二节 发色变白、变灰的基础一、生理性白发