食品检验工中级培训资料.pptVIP

一、实验目的 1．熟悉普通光学显微镜的构造和各部分的功能； 2．学习掌握油镜的原理和方法。 三、材料和器皿 显微镜，香柏油，二甲苯； 金黄色葡萄球菌染色玻片标本，枯草芽孢杆菌染色玻片标本。 四、操作步骤 1．观察前的准备 （1）显微镜的安置：搬动显微镜时应用右手握住镜臂，左手托住底座，使镜身保持直立，并紧靠身体，切忌单手拎提。物镜的转换使用镜头转换器！！！ （2）视野明暗调节：通过电压调节光源强弱；调节聚光器虹彩光圈或聚光器高度的调节。 2. 用低倍镜观察玻片标本 （1） 放置标本：标本玻片用标本夹夹住，移动玻片夹推进器使观察对象处在物镜的正下方。下降10X物镜，使其接近标本，用粗调节器慢慢升起物镜，使标本在视野中初步聚焦，再使用细调节器调节图像清晰，通过玻片夹推进器慢慢移动玻片，认真观察标本各部分，找到合适的目的物，仔细观察并记录结果。 3．高倍镜观察 镜头转换，调节视野亮度，观察并记录结果 4．用油镜观察细菌 (1) 放置标本：将染色的细菌涂片置于镜台上。 (2) 找合适的视野：先用低倍镜寻找合适的视野，并将观察的部位移到视野中央。 (3) 转换油镜，将油镜转到工作位置。 (4) 调节聚光器与油镜数值孔径相一致：只要将聚光器上升到最高位置，可变光阑开到最大，此时两者的数值孔径即达到一致。 (5) 加香柏油 (6) 调焦 (7) 观察仔细观察细菌形态并将结果填入