GB 1886.152-2015食品安全国家标准　食品添加剂　辛酸乙酯.pdf

— 犌犅１８８６．１５２ ２０１５ 　 ２０１５０９２２ ２０１６０３２２ — 犌犅１８８６．１５２ ２０１５ 食品安全国家标准 食品添加剂 辛酸乙酯 　 １ 范围 　 本标准适用于食品添加剂辛酸乙酯。 ２ 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 　 ２．１ 化学名称 　 辛酸乙酯 ２．２ 分子式 　 Ｃ Ｈ Ｏ １０ ２０ ２ ２．３ 结构式 　 ２．４ 相对分子质量 　 （按 年国际相对原子质量） １７２．２７ ２００７ ３ 技术要求 　 ３．１ 感官要求 　 感官要求应符合表 的规定。 １ 表 １ 感官要求 　 项 目 要 求 检验方法 　　 　　 色泽 无色 将试样置于比色管内 用目测法观察 ， 状态 液体 香气 具有葡萄酒 白兰地 果香花香香气 、 、 ／ ＧＢＴ１４４５４．２ ３．２ 理化指标 　 理化指标应符合表 的规定。 ２ １ 　　　　 — 犌犅１８８６．１５２ ２０１５ 表 ２ 理化指标 　 项