总论之定义和任务.ppt

中药鉴定学 第一章 中药鉴定学的定义和任务 一、定义 中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，寻找和扩大新药源的应用学科。 亦即是一门对中药进行“保质寻新、整理提高”的学科。 二、任务 第一节 发掘祖国药学遗产 整理中药品种 1、进行本草学考证，纠正历史错误。 虎掌南星：天南星科半夏属植物掌叶半夏的块茎。 天南星： 天南星科天南星属植物天南星的块茎。 《本草纲目》: 姜科豆蔻属中药与山姜属中药混淆。 2、力求名实相符，一物一名。 贯众： 来源于6科35种 大青叶： 十字花科植物菘蓝的叶 华东地区 蓼科植物蓼蓝的叶 东北地区 马鞭草科植物大青的叶 湖南、江西、贵州 爵床科植物马蓝的叶 华南地区 女贞子：别名冬青子，木犀科植物女贞的果实。 第二节 鉴定中药真伪优劣，确保中药质量 中药的真伪-------品种 中药的优劣-------质量 1、鉴定品种（真伪） ①研究之前需鉴定 ②生产之前需鉴定 ③使用时需鉴定（处方调配等） 金钱草 风寒草(伪品) 红参 商陆(伪品) 注意事项： 鉴定中药的品种，要结合古代本草的记载和现代应用的情况，明确当今应用的主流品种（一般为地道药材）。否则若只是鉴定了非主流品种甚至是地方习用品，就失去了品种鉴定的意义。 2、鉴定质量（优劣） ①影响质量的因素 a.?栽培变化：药材引种后会产生一些变异 b. 产地不同：地道药材 各种动植物为了适应生长的自然环境，而有一定的地域性，形成了许多传统的地道药材，优质而高产。 c. 运输中污染或贮藏中霉变、虫蛀、有效成分损失（挥发、破坏）等。 d. 采收时间：原则：应在有效成分含量最多时采收（当然同时要注意产量）。 e. 加工：简单的产地加工不当，亦会影响质量。 ②质量鉴定手段 a. 外观：主要从大小、颜色、质地、气味等方面进行评价。 b. 内在质量：中药的内在质量分析，即含有的有效物质的多少，可以用理化方法进行分析测定。 第三节 中成药的鉴定 中成药的鉴定目前主要是显微鉴定，当然有时还可配合理化分析，而且主要用于药品的定性方面。随着显微鉴定工作的不断发展，中成药的显微鉴定已成为控制中药制剂的质量标准之一，主要解决处方内规定品种的有无或变动情况，只有极少数文章报道中成药处方内中药味数不多的“显微定量”方法。 第四节 寻找和扩大新药源 1、进行药源普查 2、根据亲缘相近，一般含有近似成分的规律，寻找新的具有类似疗效的中药。 进口药材马钱子：同科云南马钱子。 东北的满山红（兴安杜鹃）：同属小叶枇杷（烈香杜鹃）、紫花杜鹃。 3、根据中药所含有效成分为线索，寻找新资源。 毛茛科植物黄连含小檗碱。小檗科小檗属植物含量高，可作为提取小檗碱的资源。 紫金牛科植物紫金牛主含矮茶素（岩白菜素）0.2%。对虎耳草科植物进行筛选研究，结果发现落新妇属多种植物均含有，并且含量很高，达1.04-3.6%。 4、以药理筛选结合临床疗效寻找新药。 5、从古代本草中寻找。 * * 虎掌南星 天南星 豆蔻属----花葶（根茎生） 益智花 山姜属----花序顶生 马 蓝 女贞子—冬青子 马钱子 云南马钱子 *