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特色如今以便捷低价的方式出现，受到广大消费者的追捧特色小吃作为一位成功的特色小吃创业者我们中华民族有着上下五千年的的历史!你我也都应该相信小吃的种类是有多少，选择一个好的项目，这也是成功创业的第一步!
迎合消费者的口味!选择主营小吃项目，要付考虑到消费者的口味，假如您在四川，人人都知道大家的口味好麻\好辣;然而在江苏，因为气候问题，大家都喜欢吃清淡的小吃;在东北，也可能是气候原因吧!大家都喜欢辣!所以迎合消费者口味也就显得至关重要啦!
就是对自己即将主营的这个消费市场经营模式进行分析，如何做到最好，对自己的未来充满对现有的竞争对手分析，这是将自己立于不败之地的永恒真理：让我们能够在现有创业的朋友手中学到的最好的经验啦!努力重要，学习也很重要!
如果是小本创业，那么就一定要对自己的钱做到每一分钱都得用到刀刃上：对投资回报分析特色小吃我们必须得有吃苦耐劳的准备和品质，这样才能有创业的基础!所以我们必须打一场长期作战的仗，毕竟创业是不容易的，想致富就更不容易啦!
第八部：对创业可行性
1、 行业的选择
【食品行业是永远不倒、经久不衰的行业】
2、 中小型投资、起步快、回收快。
【以广州为例，在普通的工业区投资约5万元左右，如在中心的话大概约为：15万元左右。如经营得当，不到半年即可收回成本。】
3、 成本低、利润可观。
【制作一碗文明米粉成本仅为2-3元，在普通工业区每碗可卖到5元，而同样的文明米粉在中心的话可卖到8-10元，由此可见利润相当可观。】
4、 投资风险小
【大众化消费，而向社会各个阶层的消费者，以现在的生活水平，是每个人都消费得起的，而我们只须打响自己的品牌并做出自己独特的风味即可。】
第九步：给自己再加最后把油，未来发展计划，让自己带着梦想去投入战斗：
还有我没做的小吃行业，即和餐饮挂钩，我们必须得有吃苦耐劳的准备和品质，这样才能有创业的基础!所以我们必须打一场长期作战的仗，毕竟创业是不容易的，想致富就更不容易啦!
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