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新时代沼气行业运营商业模式探讨周彦峰 马英宝国际商业机器全球服务（大连）有限公司摘要：农业生产带来的污染不可小觑，包括大量的碳排放和农业垃圾。集约化种植的现代农业，并没有根本上解决农业污染带来的沉重负担，沼气行业的迅猛发展将在很大程度上解决农业污染中的碳排放和农药残留问题，但沼气行业本身的发展同样面临巨大挑战。新时代沼气行业运营的商业模式显得尤为重要。本文在对我国沼气行业的现存问题进行详细分析基础上，提出了初步解决方案和两种适合沼气行业运营的商业模式，同时对经济效益和社会效益进行了详细分析，为指导当前大中型沼气工程的运营管理提供了新的视角和依据。关键词：新时代；沼气；运营；商业模式中图分类号：文献标志码：A文章编号：1 前言农业生产会对环境造成很大影响，主要包括来自种植业生产过程中过量的温室气体排放、秸秆等废弃物的燃烧、畜禽粪便的非规范化处理、化肥农药的残留等。集约化的农业生产模式在提高农产品产量的同时，也给我国带来了严重的农业污染。我国的农业污染主要体现在农作物生产、机械化运作、秸秆焚烧过程中的碳排放和农作物本身的化肥、农药残留两个方面。农业碳排放是指农业生产过程中由于化肥、农药、能源消费，以及农业废弃物资源处理过程中所直接或间接导致的温室气体的排放。由于农业生产活动的广泛性、普遍性以及农业生产主体的分散性，加上农业碳排放涉及范围广、随机性大、隐蔽性强、不易检测、难量化，使之存在着控制难度大的特点。近年来，由于农药、化肥的大量使用，造成严重的生态破坏和环境污染，严重影响食物安全和人类自身健康[1]。优越的农业资源和良好的生态环境是提高农业生产力的基础，他们一旦遭到破坏，再生和恢复是需要漫长时间的，通过农药、化肥残留污染治理，可促进生态农业发展，改善生态环境质量，提高广大农民的生活质量。农作物秸秆和畜禽粪便经过微生物发酵过后产生的有机肥料养分齐全，肥效稳长，且有利于促进土壤团粒结构的形成，使土壤中空气和水的比值协调，增加保水、保温、透气、保肥的能力。因此，沼气行业发展将在很大程度上解决集约化生产带来的农业污染问题，通过将农业废弃秸秆厌氧发酵产生沼气，再将发酵剩余的沼肥经过进一步加工后作为有机肥料施用于田间，减少碳排放量的同时降低农作物残留的农药和化肥，沼气行业的发展必将为我国农业发展提供一个全新的平台，也必将为传统农业改造升级起到巨大的推动作用[2]。2 中国沼气推广面临挑战2.1 原料采集运输难当前国内沼气发酵原料的来源可以分为三种，对于农村户用沼气而言，原料主要来自于农户种、养殖所产生的秸秆、茎叶、动物粪便等；对于大型畜禽养殖厂而言，大多附于农产品种植、养殖、加工或农产品交易市场，利用农产品的加工的剩余物和大量的畜禽粪便进行发酵产生沼气，进而满足工厂内部的供气、供电需求，达到基本的能源自给自足[3]。对于少数示范性沼气工厂而言，原料大多数来源于工厂周边的农户、餐厨垃圾、生活垃圾等。然而，他们共同存在的问题是原料采集数量不稳定，种类不确定，原料管理不规范。很多沼气工厂由于原料收购价格低廉，没办法采取统一收购的方式搜集有效的发酵原料，导致原料搜集困难。有些原料由于没有合理的控制运输条件，运输过程中原料内部会滋生对发酵不利的微生物或菌群，加之原料的种类的不确定均为沼气的高效生产增加了难度。2.2 工业化生产连续性受制约目前，我国的沼气生产原料以畜禽粪便为主，每年利用的7700余万吨只占全部“产量”的约1/30。原料供应不连续导致沼气工业化生产不连续是制约中国沼气产业化发展的历史性难题。据调查数据显示，山西省临汾市1997年开始发展沼气，全市农村户用沼气池保有量达12 万座，截止2008年底，全市农村户用沼气池中有3~4万余座没有正常运行而闲置。随着建池技术、标准的不断改进和创新，临汾市户用沼气池使用率逐年提高，闲置率和废弃率逐年下降。但每年又会由于原料供应不连续而不同程度地新出现闲置、废弃的沼气池，这种情况极不利于农村沼气事业的发展。对于农村户用沼气池，原料在一年四季不能够源源不断地供应；对于大中型示范性沼气池，原料过分依赖于周边的农户生产的农业废弃物，区域生产带来的不确定性严重制约沼气产业化生产[4]。2.3 发酵过程不可控沼气发酵是一个复杂的微生物学过程，参加发酵的微生物数量巨大，种类繁多，只有了解参加沼气发酵的多种微生物活动规律、生存条件及作用，并按照微生物的生存条件、活动规律要求，去收集发酵原料，控制发酵过程各项生理参数，有效的监控管理管理，使参加发酵的各种微生物得到最佳的生长条件，才能获得较多的产气量和沼肥，满足生产、生活需要[5]。与发酵过程相关的重要参数包括物化和生理参数，传统物化参数pH、温度和氧化还原电位(Oxidation Reduction Potential，ORP)已有成熟的在线测量设备，而对产气过程有