【2017年整理】玉米与育种玉米育种.ppt

异花授粉作物的花器构造与传粉特点;玉米雄花花器构造;玉米雌花花器构造;二． 传粉特点 异花授粉作物的传粉主要有两条途径：一是靠风传粉， 一是靠昆虫传粉。在异花授粉作物中，以雌雄异株的自然异交率为最高，达 100%，玉米的自然异交率在96% 左右。总的说来，这类作物的自然异交率在50-100%之间。 ;三．异花授粉作物的遗传与育种特点 ;　　　玉 米 育 种;一． 玉米生产和育种概况 美国是世界玉米生产大国 , 其总产占世界玉米总产的 40%以上。我国是仅次于美国的玉米生产大国,年种植玉米3亿亩左右,是仅次于水稻,小麦的第三大粮食作物. 我国玉米育种发展大致经过了六个阶段： 即农家品种、品种间杂交种、顶交种、双交种、三交种、单交种。 除选育高产、优质、多抗品种外，还重视特殊品质杂交种的选育。;（一）我国玉米分布、区划 我国玉米划分为 6 个自然区域（见图） 1 、北方春播玉米区 2、黄淮海平原套复夏播玉米区 3、西南山地套种玉米区 4、南方丘陵玉米区 5、西北灌溉玉米区 6、青藏高原玉米区 ;中国玉米的分区及命名; 玉米育种总的策略为：大幅度提高产量，同时改进籽粒品质，增强抗性，以充分发挥玉米在食用、饲用和加工等方面多用途特点，为国内市场提供新型营养食品。具体可分为两类：一类是高产、优质、多抗、普通玉米杂交种的选育。另一类是特殊品质杂交种的选育。如高赖氨酸玉米，高油玉米杂交种，超甜玉米 ，青贮青饲玉米，爆裂玉米、糯玉米。; （一）、农艺性状的遗传 玉米产量是数量遗传性状，各产量因素也都是数量遗传性状 。产量因素包括： 1、果穗长度 2、穗粒行数 3、粒重 4、单株果穗数 （二）、籽粒性状的遗传 1、籽粒类型的遗传 玉米籽粒根据其形状、胚乳的质地可分为不同的类型。它们大多呈简单遗传，由一对或两对基因控制。除普通玉米即马齿型或硬粒型呈显性遗传外，其他类型均为隐性遗传。 （1）、糯质玉米 （2）、甜质玉米 （3）、粉质玉米 ; 玉米籽粒的色泽受果皮、糊粉层和淀粉层等三个部分的影响。 糊粉层，淀粉层（胚乳）均有花粉直感现象，但必须是父本为显性性状时才能表现出来，若父本为隐性则不能表现。如黄胚乳×白胚乳的Fl代产生的果穗上即可分离出黄白粒来。 3、籽粒其他品质性状的遗传 （1）含油量与脂肪酸组成： 油脂主要存于种胚，而胚乳中含量较少。 （2）玉米油质量: 玉米油质量取决于各类脂肪酸的相对比例,而各类脂肪酸的含量同样受遗传的控制。对于软脂酸、油酸和亚油酸，加性基因效应起着最重要的作用。各种脂肪酸的含量除了受到多基因体系的控制外，同时还与某些主效基因的作用有关。 ;（三） 植株性状的遗传; 小斑病菌的生理小种已确定的有2个即O小种与T小种。玉米对O小种的抗病性主要表现为多基因控制的水平抗性，在抗性遗传中， 基因的加性效应是主要的，显性效应也显著，广义遗传率较高，垂直抗性也存在。 玉米对T小种的抗病性为水平抗性，属数量遗传性状，而细胞质抗病性是针对某个生理小种的，易为新生理小种产生而导致抗病性的丧失，也表现出垂直抗性。;2、对大斑病的抗性遗传;四． 玉米种质资源的研究与利用 ; 依据玉米籽粒形状、胚乳淀粉的含量与品质，籽粒有无稃壳等性状，可将栽培玉米种分为9个亚种或类型。即：有稃型 、爆裂型 、粉质型 、甜质型 、甜粉型 、马齿型 、硬粒型 、糯质型 、半马齿型 。;1 籽粒包在较长的存壳内 11 籽粒外露 , 存壳极短 2 籽粒加热时有爆裂性 , 果皮坚厚 , 全部为角质胚乳 , 种粒较小 21 籽粒无爆裂性 3 籽粒无爆裂性 , 籽粒无角质胚乳 , 全是粉质淀粉 , 顶部不凹陷……粉质型 (Zmmays amyfacea) 31 籽粒有角质胚乳 4 干时皱缩 , 胚乳多含糖质淀粉 41 种粒几乎全部为角质透明胚乳;42 种粒上部为角质胚乳 , 下部为粉质胚乳 5 胚乳由 78% 的支链淀粉 ,22% 直链淀粉组成 51 角质淀粉分布在籽粒四周 , 中间至粒顶为粉质 , 胚乳干时粒顶凹陷 , 呈马齿状…… H · H · ·马齿型 (Zea may5indentata) 52 角质胚乳分布在粒的四侧及顶部 , 整个包围着内部的粉质胚乳 , 干时顶部不凹陷 -H · H · -- ·硬粒型 (Zea ma3mipzdurata 〉 6 胚乳全部为支链淀粉组成 , 角质与粉质胚乳层次不分 , 籽粒呈不透明状· ·糯质型 (Zea may