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中医肝肾阴虚仔细说 【打印本稿】　【进入论坛】　【推荐朋友】　【关闭窗口】 2008年06月26日 13:40 梁栋 ????肝肾阴虚对于老年人来说不是个生疏的词儿，特别是看过中医的老人，因常被医生诊为肝肾阴虚。但细究起来什么叫肝肾阴虚？怎样诊断肝肾阴虚？ ????中 医的衰老学说认为，人的肝肾之阴与生俱来，又得到后天的不断补养、充实，但也随着生命不断消耗；中年以后，相对于青少年就有些“肝肾阴虚”了。如《内经》 即认为：年四十而阴气自半。女子六七(42岁)以后，男子六八(48岁)之后，肾气开始衰弱。又据中医脏腑学说，肝在五行属性中属木，肾属水，“木”要靠 “水”滋养，在人体中二脏均位于下部，共同构成下焦的重要部分，且功能上关系密切，在许多时候是“一荣俱荣，一损俱损”，发生虚证也常常是肝肾俱虚。这么 说来，人上了年纪，难免有些肝肾阴虚。 ????肝肾阴虚又称肝肾亏损，是指肝阴和肾阴俱虚的病变。肝藏血，肾藏精，精血互化而同源， 故又称肝肾同源。肝阴与肾阴互相滋生充养，盛则同盛，衰则同衰。在病理情况下，肾阴不足常可导致肝阴亏损；肝阴不足也会使肾阴亏损。阴虚则虚热内生，所以 肝肾阴虚证，以阴液(精、血)亏损，阴虚内热，虚火内扰为其病变特点。肝肾阴虚证主要为如下三组证候。 ????肝肾(精血)亏虚(损)证：泛指精血阴液亏虚，以头晕、眼花、耳鸣、两肋隐痛、腰膝酸软等为常见症的证候。 ????肝肾阴虚(虚火)证：肝肾阴液亏虚，虚热内扰，以眩晕、耳鸣、五心烦热，低热颧红、肋痛、腰膝酸软为常见症的证候。 ????肝肾阴虚阳亢(虚阳偏亢)证：肝肾阴液亏虚，虚阳偏亢，以眩晕、耳鸣、急躁易怒、头重脚轻、腰膝酸痛、多梦、遗精等为常见症的证候。 ????根 据中医辨证论治原则，人不论患了什么病，如慢性肝炎、肝硬化、心脑血管疾病、慢性肾炎、更年期综合征等，只要出现上述症状都可以按肝肾阴虚治疗。中医学有 着补肝肾的丰富经验和大量有效方药，常用的药物有熟地、山药、山萸肉、枸杞子、五味子、菟丝子、女贞子、肉苁蓉、何首乌等。常用方剂如左归饮、金匮肾气 丸、固本仙方、杞菊地黄丸、一贯煎等。 ????中老年有肝肾阴虚表现的人，在医生指导下服用一些补肝肾之品，就像给树根浇水。一棵大树，得经常往根上浇水，大树才能成长，疾病才能去除，人也不会早衰。肝肾阴虚型食疗方、饮食选择与禁忌 肝肾阴虚型主症 长期低热、五心烦热，头晕目眩、咽干舌燥、腰酸盗汗、关节痛、脱发、乏力、失眠、耳鸣、皮疹色红或暗红、尿少便干、女性月经不调、舌红少苔、脉弦细数。此型多见于急性复发或激素用药过久者。 食疗原则：滋补肝肾；养阴清热 肝肾阴虚型食疗方： 1、熟地、山萸肉炖鸭肉 配方：熟地20克、山萸肉15克 、鸭肉80克。 制法：将鸭肉洗净切块，同药材一起加水适量放入炖盅内，隔水炖3小时，食用。 功效：熟地性味甘温入肝肾经，有滋阴养血功能，治胃阴不足；山萸肉性甘咸性平、有滋阴养胃之功能。本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮、狼疮性肾炎、急性复发型、久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大，肝功肾功损害者。 2、熟地、知母炖鹌鹑 原料：熟地20克 、知母20克、鹌鹑1只。 制法：将鹌鹑宰杀去毛和内脏，切块，与药材一起加水适量放入炖盅，隔水文火炖3小时，取出食服。 功效：熟地性味甘温、入肝、肾经，滋补肾阴；知母性味苦寒，可清热滋阴降火；鹌鹑肉性味甘平、补中益气。本食疗方对阴虚火旺，长期低热者有效。 3、生地，杞子炖兔肉 原料： 生地20克 、杞子20克、兔肉80克。 制法：将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅，隔水炖3小时。 功效：生地清热，滋补肾阴；杞子味甘性平能滋补肝肾；兔肉味甘性温能补中益气，滋阴凉血解毒。本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效。 4、洋参女贞子炖鹌鹑。 原料：洋参10克、女贞子30克、鹌鹑1只。 制法：宰杀鹌鹑去毛、内脏，与药材一起加水适量放入炖盅、隔水炖3小时、吃肉饮汤。 功效：西洋参味甘苦凉补气；女贞子性味甘苦入肝肾经、有养阴补肾作用；鹌鹑性味甘平可补中益气；本食疗方滋阴补肾气，对久病阴虚火旺气短乏力者有效。 肝肾阴虚型的饮食选择与禁忌 系统性红斑狼疮肝肾阴虚型主要表现：长期低热、五心烦热、头晕目眩、咽干口燥、腰酸盗汗关节疼痛、脱发、乏力、失眠、耳鸣、皮疹色红或暗红、尿少便干、女性月经不调、舌红少苔、脉弦细数。此型多见于急性复发或使用激素过久者。肝肾阴虚型的食疗原则：滋补肝肾、养阴清热。 肝 肾阴虚型除了具有虚症表现之外，还有阴虚火旺如低热、面红等表现，宜食滋补肝肾养阴清热之品，如薏苡仁、赤小豆 、胡萝卜、白菜、芹菜、茭白、梨、桃子、大枣、苹果、桑椹、葡萄、樱桃、乌骨鸡、猪