大力发展农产品加工业提升都市农业整体水平.doc

大力发展农产品加工业 提升都市农业整体水平 武汉市农业局 付明星 （2010年7月9日） 摘要：经过近10年的探索实践，武汉都市农业已经进入快速发展期。加快发展农产品加工业，对于提升武汉都市农业整体水平，具有重大的现实意义。武汉农产品加工业这些年来虽然取得了长足发展，但仍然存在着加工龙头实力不强、品牌创建落后、精深加工不够、产业外向度不高等薄弱环节。对此，必须在产业布局、科技创新、政策扶持、完善机制等方面下大功夫，把农产品深加工业发展推上一个新的台阶。 关键词：武汉 都市农业 农产品加工业 对策建议 自本世纪初起，武汉开始进行建设都市农业的探索和实践。2006年10月，《武汉都市农业发展规划（2006年—2020年）》正式出台，标志着武汉都市农业建设步入快车道。本文试图阐述武汉都市农业建设中重视和加快发展农产品加工业的必要性，并通过分析武汉农产品加工业的发展特点、存在的问题和有利条件，提出下一步加快发展农产品深加工业的对策建议。 1 大力发展农产品