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现代休闲服务业发展动力机制研究.doc

现代休闲服务业发展动力机制研究   摘要: 从历史发展格局和产业组织发展的视角,基于休闲服务业发展基础,依托成都市休闲服务业发展基础资料,本文在发展的动力机制上,分析现代休闲服务业发展策略,重点探讨酒店业及配套服务的具体问题,提出了现代休闲服务业发展的循环动力机制观点。   Abstract: From the point view of history and industry organization, based on the literature review of leisure industry research, relied on the information gathered from Chengdu, this article analyzed the dynamic mechanism, discussed the developing policies of leisure industry, mainly focused on the hospitality and supporting facilities/services, and it proposed the circle of the dynamic mechanism for the modern leisure industry.   关键词: 休闲;服务业;酒店业;动力机制;循环   Key words: leisure;service industry;hospitality;dynamic mechanism;circle   中图分类号:F590文献标识码:A文章编号:1006-4311(2011)01-0096-02      0引言   服务业占地区生产总值的比重是一个地区生产社会化程度、市场经济发展水平以及产业结构高级化的重要指标之一。而服务业的就业比重,发达国家已高达70%左右,中等收入国家在50%-60%之间。同时,世界服务贸易占到贸易总额的1/4,服务消费占到所有消费的1/2左右。[1]由此看来,世界经济实际上主要面向服务商品的生产,现代社会己步入了服务经济时代。因此,发展休闲服务业是增加国家国民财富,提高区域竞争力的重要途径。   从服务业指标来看,成都市服务业比重为46.1%,与北京的61.6%、广州的53.9%、上海的48.4%,存在差距。与西部邻近城市相比,低于西安的50.5%、昆明的46.3%,略高于重庆的41.6%。[2]依据《成都市城市总体规划》、《成都市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》及《成都市商业网点发展规划》等规划,休闲服务业的发展对成都经济社会发展起着重要作用。   本文旨在通过对成都市休闲服务业现状进行研究,立足旅游者和城市居民追求放松、娱乐和个性的体验需求,分析现代休闲服务业发展动力机制的内核和外延,重点探讨酒店业及配套餐饮等服务的具体问题,提出关于现代休闲服务业循环发展动力机制的观点和建议。   1研究综述   休闲服务业是以休闲为主线,以旅游、文化、零售、地产等为核心的生活服务业,与知识型金融、物流、会展等商务服务业形成互补,共同构建现代商务生活综合体系。   1.1 休闲服务业休闲是对在特定时段内个人所从事物质和精神活动的认知,强调自由或闲暇。旅游休闲活动与城市居民休闲相互融合,有效避免了供需失衡所造成的结构性损失。满足居民消费需求或基本民生要求之外的服务业,和公共服务互补,即休闲服务业,表现为酒店、餐饮、游憩、健康等服务的生产、交换和消费紧密结合。   休闲服务业具有三项主要的经营特点,即广泛、综合、专业。首先是范围广泛,由于休闲服务业产品包括了社会生产、流通、消费等所需要的休闲服务产品,因此其经营品种、地域、社会分工灵活多元。其次是综合服务,消费者需求具有关联效益。如酒店业除提供住宿服务外,还有餐饮、通讯、交通、洗衣、理发、运动、商务洽谈、购物、娱乐、医疗等多种服务配合。大型服务企业采取综合经营的方式,小型服务企业多采取专业经营的形式。最后是业务技术性强,地方特色浓。服务业多数直接服务消费者,而消费是分散展开,因此休闲服务业多实行分散经营。因各区域经济、社会、自然条件不同,休闲服务业具有较强地域特征。   休闲服务业也是一种消费性服务业,同属于第三产业的发展范畴。根据英国经济学家克拉克和美国经济学家库兹涅茨的研究,产业结构演变大致可分为三个阶段:第一阶段是生产活动以单一的农业为主的阶段,农业劳动力在就业总数中占绝对优势;第二阶段是工业化阶段,标志是第二产业大规模发展,工业实现收入在整个国民经济中的比重不断上升,劳动力逐步从第一产业向第二产业和第三产业转移;第三阶段是后工业化阶段,标志是工业特别是制造业在国民经济中的地位由快速上升逐步转为下降,

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