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光温室葡萄晚熟品种延迟栽培技术 作者:李天智凉州区林技… 文章来源:本站原创 点击数:2628 更新时间:2008-3-4 10:29:12
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应用日光温室所创造的特殊环境,人为创造春季棚内低温,使越冬葡萄加长休眠期,推迟出土、萌芽,为了满足(葡萄特定的生长天数,秋季利用棚内适宜的温度,使其达到推迟成熟、推迟上市,避过露天葡萄上市高峰,从而抢占晚市,获得较高的售价。另外对于有效积温低于3000℃ ,无法满足极晚熟品种成熟的地区,可用该模式达到该品种在该地区的成熟栽培。
2、栽培方式
采用同样的日光温室和栽植方式。在春季气温回升时,盖好草帘、保持低温、推迟萌芽生长。生长期不揭棚膜,使栽培品种延长生长、直到成熟。果实采收后打开通风缝,落叶后修剪并盖帘越冬。
3、品种选择
选择粒大、质优、丰产、抗病、品质风味极佳的晚熟品种:红地球、皇家秋天和美人指。
4、栽培管理主要技术
(1)枝蔓管理技术
①定植当年枝蔓管理技术
苗木定植的第一年,在露天环境,加强水肥管理,在幼株长到40cm以上时,选留一个强壮、直立的蔓做主蔓,其余分枝留2片叶摘心。在植株旁边插一小棍,扶直主蔓,使其直立生长,以免葡匐生长导致主蔓细弱、副梢旺长。主蔓伸长到60cm时,主梢摘心,副梢开始了旺盛生长。第一次、第二次侧副梢分别留2片和1片成叶摘心。主蔓延长头第一、第二、第三次副梢,分别留5片、3片、1片叶摘心。使主蔓选留的枝段长得充实、强壮、成熟。
秋季落叶后,选留50cm左右的成熟枝段短截,不足50cm成熟段的主蔓,成熟到多长,剪留到多高,少许没有成熟枝段的植株,在基部选择2-3个饱满芽平茬。十一月上旬盖帘越冬。
②、第二、第三年枝蔓管理技术
定植第二年、第三年,在高生长分别达到70cm和100cm以上时,在距地面40-50cm和90-100cm处,分别选留一个第一层和第二层结果母枝组,采用双枝更新法使其在合理的高度连年结果、逐年更新,以避免结果枝分布不均造成的营养不平衡和整株结果部位的上移。选留的第一、第二层结果母枝组为永久结果枝组,每个结果枝组保证培养1-2个果穗。在主蔓适当部位,视植株长势和营养状况,选留1-2个临时结果枝,每枝培养1个果穗。第三年后,每株每年保持挂果在5穗左右。
冬季修剪:选留的结果母枝组留双枝(枝段必须充分成熟)短截,上枝剪留5-6个饱满芽,以备次年挂果;下枝剪留2个饱芽,以备次年培养两个成熟枝段。其余侧枝,对位置合适、充分成熟的侧蔓,整株选择1-2个临时结果枝,留5-6个饱满芽短截,以备次年补充挂果。其余侧蔓均留基部1-2个芽短截,做为次年营养枝;主蔓延长头,在100-120cm高成熟枝段处短截,使整株处于合理的管理高度。
(2)水肥管理技术
基肥:定植葡萄前,开挖6Ocm X 6Ocm的沟,沟内施入腐熟的羊粪或农家肥4-5m3/亩,加过磷酸钙100kg/亩,与熟土混匀后装入沟底。每年葡萄落叶前,与距葡萄40-50cm的两侧,开挖40cm深的施肥沟,施入3m3/亩农家肥加100kg/亩过磷酸钙。
追肥:二年生以上植株每年土壤追肥三次,即:萌芽期第一次追肥,每株施入以氮为主的尿素100-150g;花前期第二次追肥,每株施入氮磷钾复混肥100-150g;幼果膨大期第三次追肥,每株施入磷二按100-200g。果实成熟期叶面喷施一次以磷钾为主的0.4%的磷酸二氢钾液肥。追肥时,将化肥压入植株一侧40cm处土中,并及时灌水。
灌水:1月底扣棚升温,至土壤解冻后,植株出土上架,及时灌一次萌芽水,该次水必须抽用棚内蓄水池中的温水,以免气温高而地温低,影响葡萄正常生长。开花前一周、落花落果后、幼果膨大期,各灌一次水,落叶后灌饱水,以便安全越冬。
(3)花果管理技术
疏花序:开花前两周,根据合理负载(每株留5个整齐果穗),
及时疏除多余的花序,强枝最多留两穗,弱枝留一穗,以避免落果,提高果穗质量。
掐穗尖:生长不整齐且较大的花序,宜在花前一周掐除穗尖和基部不整齐的分支,提高果穗的外观形态。
疏果粒:花后半月生理落果后,对过于紧密的幼果粒加以疏除,使果穗成熟后松紧适宜。疏果后的果穗,拉扯周围叶片予以遮阳,以免日灼。
套袋:幼果长到直径0.8cm大小时,采用佳田袋、富民袋等开孔的乳白色浸药果袋,套住果穗,至果实着色期(成熟前半月左右)拆除。
(4)温湿度管理技术
休眠期:棚内温度不得低于一10℃ ,温度过低,可在白天揭开
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