西双版纳职业技术学院导游专业.doc

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西双版纳职业技术学院导游专业

西双版纳职业技术学院导游专业 人 才 培 养 方 案 (三年制高职专科) 一、人才培养目标及要求 (一)培养目标 本专业培养热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的基本路线,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和综合素质,掌握必须的导游服务、旅行社经营管理、旅游管理等基础理论知识和实践技能,具有较强的学习能力、工作能力和创新精神,能适应现代社会发展需要,能在旅游企事业单位从事导游服务、经营与管理、行业管理等工作的大学专科层次的应用型专业人才。 (二)职业岗位要求 1、职业岗位知识要求 (1)具有同层次人才必备的外语、计算机和应用文写作知识; (2)具备良好的道德修养,流利的普通话表达,丰富的服务礼仪、美学和旅游文学以及旅游资源学知识; (3)掌握地理、历史、宗教、民俗、建筑、园林、饮食、客源国等必备的文化知识; (4)掌握相关法律法规、心理学、营销学等方面知识; (5)熟悉旅行社、景区景点的经营管理与服务; (6)熟悉旅游产品开发、设计与营销; 2、职业岗位技能要求及能力素质构成(见下图) 二、修学年限 三年 三、就业范围 1、观光、度假以及特种旅游等旅游活动的导游服务岗位; 2、旅行社、景区(点)的经营、管理与服务职位; 3、旅游产品开发设计岗位; 4、旅游资源开发保护与管理职位; 5、旅游服务技能培训岗位。 (职业岗位技能要求及能力素质结构图) 四、培养特色 培养具有传播优秀民族文化、习俗等人文风情和自然风光能力的导游人才,同时为西双版纳周边国家培养高层次的导游人才。 五、资格证书 1、全国导游资格认证考试 ,参加全国统考取证; 2、高职高专英语应用能力等级证书,参加全国统考取证; 3、普通话等级证书,参加全国统考取证; 4、计算机等级证书,参加全国统考取证。 六、毕业要求 学生应按培养方案要求,完成教学计划规定的全部内容,各门课程(包括实习、毕业论文等)成绩全部合格,同时达到学生体质健康标准,并符合高校有关管理规定要求,方能毕业,颁发毕业证书。 七、培养规格 1、专门技术能力 (1)景点讲解能力;(2)民族文化传承、传播、开发能力。 2、关键能力 (1)勤奋敬业精神;(2)学习能力;(3)工作能力;(4)创新思维和创新能力。 3、职业核心能力 (1)导游讲解能力;(2)旅游服务能力;(3)公关能力;(4)组织管理能力; (5)沟通协调能力;(6)计算机应用能力;(7)外语能力。 4、职业延展能力 (1)旅行社、景区(点)经营管理能力;(2)旅游服务管理能力; (3)旅游市场预测、评估能力;(4)突发事件的处理能力。 5、基本素质和其它能力 (1)热爱祖国,拥护党的基本路线; (2)勤奋敬业,具有良好的职业道德; (3)具有健康的心理素质和良好的身体素质; (4)具有较丰富的人文知识与一定的审美素养; (5)掌握相关的法律、法规和政策。 八、课程模块设置 1、通识课程模块 毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想、思想品德修养与法律基础、大学英语、计算机应用基础、体育。 2、专业基础课程模块 为本专业的必备知识和技能。包括:全国导游基础知识、云南导游基础知识、旅游学理论与实务、导游业务、旅游心理学、旅游市场营销学、旅游文化学、旅游资源学、主要客源国概况、旅行社经营管理、旅游服务礼仪、旅游政策法规。 3、专业实践实训课程模块 模拟导游、前厅客房服务技能综合实训、形体训练、见习实训,以此拓宽学生的知识面,进一步强化学生的专业基本能力。 4、专业特色课程模块 为适应本省及周边国家旅游人才需求,开设专业特色课程,分泰语方向、老挝语方向、本地导游方向(英语+普通话)三个模块(三选一)。 (1)专业特色必修课程:南传佛教史、东南亚文化。 (2)专业特色选修课程:①旅游英语、西双版纳热带植物鉴赏、贝叶文化;② 泰语、泰国景点介绍、泰国国家概况;③老挝语、老挝景点介绍、老挝国家概况。 5、综合实训模块 业务实训、毕业顶岗实习、毕业设计。 6、素质能力课程模块 军训与军事理论、形势与政策、社会实践及成果、职业资格证书、职业生涯设计与就业指导、心理健康教育。 九、专业主干课程 《导游业务》、《旅游学理论与实务》、《旅行社经营与管理》、《前厅客房服务与实训》、《旅游市场营销学》、《旅游政策与法规》、《导游基础知识》、《模拟导游》、《旅游心理学》。 十、课程要求与说明 (一)主干课程简介 1、导游业务 《导游业务》是导游专业的重要专业课,授课64学时。其任务是培养学生的导游服务能力和导游综合知识的运用能力;加强学生口头表达和导游规范服务能力的训练;加强学生人文素质的培养,使之成为高素质的导游人员。 2、旅游学理论与实务 《旅游学理论与实务》是导游专业的重要专业课程,授课64学时。其任务是培养学生旅游学的基本理

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