香菇酶解物对小鼠免疫和肠道菌群的影响研究.PDFVIP

微生物学通报 JUN 20, 2012, 39(6): 820−826 Microbiology China © 2012 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@ 简 报 香菇酶解物对小鼠免疫及肠道菌群的影响研究 1 1 1 1 1 2* 王春晖 陈海强 胡汝晓 黄晓辉 彭运祥 谭周进 (1. 湖南省食用菌研究所 湖南 长沙 410013) (2. 湖南中医药大学 医学院 湖南 长沙 410208) 摘 要: 【目的】研究香菇酶解物对小鼠免疫及肠道菌群的影响。【方法】首先采用环磷 酰胺(CY)造模法制作小鼠免疫抑制模型, 然后对其中两组分别灌胃香菇未酶解物和香菇 酶解物,