中级茶艺师技考试评分标准.docVIP

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中级茶艺师技考试评分标准

中级茶艺师技能考试评分标准 序号 项目 分值 要 求 扣 分 标 准 1 礼仪仪表仪容20分 5 发型、服饰与茶艺表演类型相协调。 (1)发型散乱,扣0.5分 (2)服饰穿着不端正,扣0.5分 (3)发型、服饰与茶艺表演类型不相协调,扣1分 5 形象自然、得体、高雅,表演中用语得当,表情自然,具有亲和力。 (1)视线不集中,表情平淡,扣0.5分 (2)目低视,表情不自如,扣0.5分 (3)说话举止略显惊慌,扣1分 (4)不注重礼貌用语,扣1分 10 动作、手势、站立姿势端正大方。 (1)站姿、走姿摇摆,扣1分 (2)坐姿不正,双脚张开,扣3分 (3)手势中有明显多余动作,扣1分 2 茶席布置10分 5 茶器具之间功能协调,质地、形状、色彩调和。 (1)茶具配套不齐全,或有多余的茶具,扣3分 (2)茶具色彩不够协调,扣1分 (3)茶具之间 质地、形状、大小不一致,扣2分 5 茶器具布置与排列有序、合理。 (1)茶席布置不协调,扣1分 (2)茶具配套齐全,茶具、茶席相协调,欠艺术感,扣0.5分 3 茶艺表演40分 5 根据主题配置音乐,具有较强艺术感染力 (1)音乐与主题不协调,扣1分 (2)音乐与主题基本一致,欠艺术感染力,扣0.5分 10 冲泡程序契合茶理,投茶量适用,水温、冲水量及时间把握合理。 (1)冲泡程序不符合茶理,顺序混乱,扣2分 (2)未能正确选择所需茶叶、配料,扣1分 (3)选择水温与茶叶不相符合,过高或过低,扣1分 (4)冲水量过多或太少,扣1分 (5)各杯中有明显差距,扣1分 15 操作动作适度,手法连绵、轻柔,顺畅,过程完整。 (1)未能连续完成,中断或出错三次以上,扣2分 (2)能基本顺利完成,中断或出错二次以下,扣1分 (3)表演技艺平淡,缺乏表情及艺术品味,扣1分 (4)表演尚显艺术感,艺术品味平淡,扣1分 5 奉茶姿态、姿势自然,言辞恰当。 (1)奉茶姿态不端正,扣1分 (2)奉茶次序混乱,扣1分 (3)脚步混乱,扣1分 (4)不注重礼貌用语,扣1分

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