日粮色氨酸水平对生长猪的氮利用效率、血浆类胰岛素生长因子-I、生长激素和胰岛素的影响.pdfVIP

动物营养学报2007，19(3):264一268 Chinesejourna lofAnimalNutrition 日粮色氨酸水平对生长猪的氮利用效率、血浆类 胰岛素生长因子一1、生长激素及胰岛素的影响 任建波 赵广永’ 李元晓 孟庆翔 (中国农业大学动物科技学院，动物营养学国家重点实验室，北京 100094) 摘 要:本试验旨在研究日粮色氨酸水平对生长猪的氮利用率以及对血浆类胰岛素生长因子一I(IGF-D、生长激素 (GH)、胰岛素浓度的影响。试验以4头大白去势公猪作为试验动物，以色氨酸含量分别为 1.2、1.7、22和 2.79/kg的4种日粮为试验处理，按照4x4拉丁方进行试验设计。结果表明，色氨酸水平对干物质消化率、有机物 消化率和氮消化率没有显著性影响(P0.05)。氮沉积和氮的生物学利用率随着 日粮色氨酸水平由1.2提高到 1.7、2.2和2.7g/kg而显著提高(P0.05)，但是试验处理1.7、22和2.79/kg之间的氮沉积和氮的生物学价值 没有显著差异(P0.05)。不同处理之间的血浆IGF一1、GH和胰岛素浓度没有显著差异(P005)。日粮色氨酸 水平和血浆IGF-I、GH或胰岛素浓度之间以及氮沉积和血浆IGF一1、GH或胰岛素浓度之间均无显著的相关关系 (P0.05)。综合以上结果，日粮色氨酸水平对生长猪的氮沉积具有显著影响，而对血浆IGF一1、GH和胰岛素没有 显著影响。 关键词:色氨酸;氮利用率;GH;IGF-I;胰岛素;生长猪 色氨酸是猪的必需氨基酸 一〔‘2〕，在典型的玉米- 1.2 日粮和饲喂 豆粕型日粮中色氨酸是猪的第二限制性氨基酸[3]。 配制日粮前，首先测定各种原料的粗蛋白质、 研究表明，色氨酸对生长猪的蛋白质代谢有重要影 钙、磷以及氨基酸的组成。根据原料的营养组成和 响[41，日粮色氨酸的不足不仅会显著降低猪的平均 生长猪的营养需要阁，配制4种分别含有1.2、1.7、 日增重、饲料转化率和氮沉积1〕〔，而且还会造成血浆 2.2和2，79色氨酸/kg的日粮(以饲喂状态为基 胰岛素闭和IGF一1浓度的下降阁。研究表明，IGF- 础)。除色氨酸外，其他营养成分均满足或超过猪的 1、GH和胰岛素对动物体蛋白质的合成代谢具有促 营养需要，日粮的具体组成及营养水平见表 1。试 进作用[6一7〕。但是，色氨酸是直接影响猪的氮沉积， 验动物每天饲喂2次，分别在08:00和17:00进行， 还是通过调节血浆IGF一1、GH和胰岛素中的一种 自由饮水。 或几种激素的浓度来间接影响猪的氮沉积还不清 1.3 试验设计 楚。因此，本试验的目的是研究日粮中色氨酸水平对 以4种含有不同色氨酸水平的日粮为试验处 生长猪氮沉积以及对血清IGF-I、GH和胰岛素浓度 理，采用4x4拉丁方设计。每个试验期nd，其中 的影响，并且探讨生长猪的氮沉积与血浆IGF-I、GH 包括7d预试期和4d正试期。在正试期全部收集 或胰岛素浓度水平之间的关系。 粪尿样品，取10%的粪和5%尿液作为试验样品。 尿样中加人30mL10%的硫酸以防止氮的损失。 1 材料和方法 所有样品均保存在一20℃的冰柜中，用于以后的分 1.1 试验动物 析。在每个试验期结束时，即最后 1次饲喂18h 选择体重相近的4头去势大白公猪，分别放置 后，从前腔静脉采集10mL血液，放人含有抗凝剂 于单个的代谢笼中饲养，适应笼养环境和粪尿收集。 的试管中，350Or/min离心 15min，分离血浆， 猪的初始体重为(28.3士0.77)kg，试验期间猪舍温 一20℃的冰箱贮存待测。 度保持在25一300C。 收稿日期:2006一09一19 鑫金项目:国家重点基础研究计划 (“973”项目)的部分内容(2oo4cBll7502) 作者简介:任建波(1978一)，男，山西苗城人，博士，主要从事单胃动物营养研究。Bmai卜rjb929999@ ，通讯作者:赵广勇，教授，博士生导师，Bmail:zhaogy@ 3