家政服务培训之老人护理常识.ppt

医学课件 家政服务培训之 ---老人护理常识 老人护理指导的分类 精神护理 1)知足常乐型 热爱生活，性情开朗，勤活动，善交流，对人情世事看的较开。 2)孤独忧伤型 由于家庭原因，丧子离异，形单影只，生活单调，感到孤独、失落、忧伤。 3)苦闷失望型 常常是由于赡养纠纷，家庭矛盾所累，性情苦闷，对生活失去信心。 4)寡言少语型 由于生理特征，听力减退，话语减少，习惯呆坐，与人沟通渐行渐远。 5)固执己见型 对任何人都怀有戒备心理，对事往往以偏概全，偏见比较大，一旦形成，八头牛也拉不回来。 6)记忆衰退型 变现的就是过去的事忘不了，现在的事记不住，除了丢三落四，就是爱絮叨 。 老人日常生活照料的重点 老人饮食护理 老人起居护理 老人外出护理 老人异常情况的处理 老人饮食护理 老人饮食原则 老人饮食特点 老人饮食制作常识 合理安排老人饮食 不适合老人的常见食物 协助老人进食 老人饮食护理：一、饮食原则 六宜： 宜缓 宜软 宜温 宜早 宜少 宜淡 四忌： 忌偏食 忌暴食 忌烫食 忌快食 第一，数量少一点 第二，质量精一点 第三，蔬菜多一点 第四，菜要淡一点 第五，品种杂一点 第六，饭菜香一点 老人饮食护理 老人饮食特点 食物软烂 食物多样化 节制饮食 兼食粗杂粮 多吃豆制品 适量鱼禽肉 果蔬不能少 清单宜少盐 早晚一杯奶 老人饮食制作常识