熏蒸剂的使用现状与研究进展.pdfVIP

嘲止楫保 201O年第3期 息第l19期 述 熏蒸剂的使用现状与研究进展 宋 祺 (湖北出入境检验检疫局 ，武汉 430050) 中图分类号：481 文献标识码：B 文章编号：1005—6114(2010)03—0059—03 熏蒸剂是在一定温度和压力条件下，能产生对 剂)，但仍被广泛地应用于粮食储存和运输、食品加 有害生物具有防治作用的气体的一类化学物质。在 工、蔬果消毒保存、花卉苗木除虫等多个行业。然而 常温常压下，它们中有些种类是以气体状态存在的， 溴甲烷是一种公认的环境破坏物质，使大气层中臭 而有些种类则需经过某些化学反应或增加温度后才 氧层变薄。各国环保组织反应最强烈，他们坚信溴 能产生这种气体。熏蒸剂具有以下特征：1、在一定 甲烷的使用造成臭氧层变薄，吸收紫外线辐射的能 温度和施用条件下，对昆虫具有杀虫活性；2、一般不 力大大减弱，导致到达地球表面的紫外线 B明显增 易燃，不爆炸；3、施用方便；4、与室内物品不发生化 加，造成人类皮肤癌、加剧眼部疾病和增加传染性疾 学反应，不具腐蚀性；5、被吸附的量相对较小；6、能 病，给人类健康和生态环境带来多方面的危害。联 迅速穿透被处理物，发散速度快等。 合国环保组织对溴甲烷引起臭氧层变薄问题也相当 熏蒸剂有着广泛的用途，除在储藏品中杀虫、灭 关注。1992年 11月在 《联合国环境纲要蒙特利尔 菌和消除杂草种籽的发芽能力外，还可用来消灭活 草案》(UnitedNationsEnvironmentalProgramMontre- 树中的蛀虫，鲜果中的食心虫和土壤中的线虫。自 alProtoco1)协商会上，决定将溴甲烷列人破坏臭氧 1854年法国最早使用二硫化碳熏蒸防治谷象后，逐 层物质名单，臭氧破坏物质 (Ozonedepletionsub． 渐产生了近艰巨40种化学熏蒸剂。20世纪80年 stance，ODS)在大气中都会产生温室效应，使地表和 代以来，人们的环保意识和对食品卫生要求不断提 近地面大气温度增高，造成全球气候变暖的环境问 高，有不少老的熏蒸剂品种，先后被淘汰，新的可被 题 。对环境受控物质的评价采用了臭氧耗减潜能值 广泛接受的品种又难以开发出来，这使得国际上可 (Ozonedepletionpotential，简称ODP)的概念。规定 用的熏蒸剂品种不断减少。目前通用的熏蒸剂主要 的95种受控物质包括：氟氯碳、四氯化碳、l，1，1一 是磷化氢、溴甲烷、环氧乙烷、硫酰氟、氯化苦、敌敌 三氯乙烷、氟溴烃和溴甲烷等。与含氯氟烃的破坏 畏、氢氰酸等。 臭氧层系数为 1相 比，溴甲烷的破坏臭氧层系数为 。 1 溴甲烷的禁用 0．7。同时溴甲烷对商品中的蛋白质、氨基酸的溴化 溴甲烷，又叫甲基溴，分子式为 CH3Br，属卤代 作用所产生的物质如溴化嘌呤或嘧啶及其它核酸碎 烷烃类，微溶于水；易溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、四 片，在DNA重新组合时，可能错组引起突变致癌。 氯化碳、二硫化碳。腐蚀铝、镁和它们的合金。在氧 1997年9月，世界上 160多个国家经过一系列磋 气中易燃；在大气中遇高热、明火才燃。在大气压 商，签署了加快淘汰溴甲烷的协议。具体时间安排 下，与空气混合形成爆炸性混合物范围较窄，