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面点师三八红旗手先进事迹材料_0
面点师三八红旗手先进事迹材料面点师三八红旗手先进事迹材料范文_篇1 秦桂芳,女,1942年生,陕西省西安市人,特一级面点师,烹饪大师,陕西旅游烹饪职业学院烹饪教育名师。1960年参加工作,在省粮厅实验食堂工作(后改为和平餐厅国营二)现在的西安饭庄分店,曾先后随名师李玉田,朱志明学习面点技术。1983年陕西名菜名点展览会获奖,1984年被评为工商局先进个人。 1989年获商业部金鼎奖(河北石家庄);1991年获商业部金鼎奖(河南郑诞州);1999年7月陕西省第四届烹饪大赛获团体金奖;1999年12月参加全国烹饪遽大赛获团体金奖。经过四十余年的实践,品种褥有三鲜稍麦,芹香稍麦,荷花酥,棚间雀,泡糯泡油糕,油塔。中式西点,粉点,面人等其中饽获奖的。面点师三八红旗手先进事迹材料范文_篇2 尊敬的各位领导、同事们:綮大家好!春回大地,万碾象更新,在这个生机盎然的春天里,我们迎来昊了第103个“三八”国际劳动妇女节。今天狎,我作为“四好”女工的代表,站在这个讲台鄄上,心中充满感激。感谢组织和领导给我和大镌家交流的机会,感谢同志们对我工作的帮助与烂支持。同时,我想借“三八”节之机,向默默≥耕耘在各个工作岗位上,为试验的发展,奉献脂青春和汗水的女工们致以节日的问候和诚挚的懋祝福!一、积极进取,提高素质,阪诚心擦亮服务窗口,提升服务水平。我叫贾春梅,来自试验综合队,是一名高级面携点师。每天的工作,只为一件事,那就是“让吃的人更满意”。在工作中,我始终树立着“饔科学管理、营养配餐、让最好一餐在食堂”的じ工作理念,把自己最真挚的爱注入每一斤面,矢每一粒米中,用心制作着各种面点,让大家能谮吃出家的味道。为此,我把最美丽的时光留在蕖了面案上,灶台前,厨房里,水池边,融入到┪点点滴滴的生活中的小事里。我热兽爱我的面点工作,因为她不仅仅是一份工作,痰更是一项兴趣。为了能做出更好吃的面点,在癀平时的学习和工作中,我经常会抓住制作面点的细节去认真研究,这不仅能提高自己的能力,更能从细节中思考如何创做新面点。下班后豸,我还经常自己购买材料,在家里研究制作面点,提升新面点口感。为了学会更多的面食制作技术,我自费买来各种面食制作谎参考书籍和光盘。反复练习直到掌握为止。现在,我掌握了20多种面食制作技术,还经常奎手把手地教食堂的姐妹们。如酥饼、蛋糕、烤郛饼、烤地瓜、玉米贴、包子、花卷等花样翻新Ν的主食深受员工欢迎。提升服务水缎平,擦亮服务窗口。成为一名优秀的面点师,湮除了要对面点的制作有兴趣外,还要善于总结,这样的面点师才能不只是会模仿,同时在制担作过程中才能更精确的把握要点,做出来的面啾点才会更可口。注重理论和实践相结合,善于芮总结要点。培训时,我把老师说的每个要点都详细记录。工作中,我也习惯将工作中发现的劁制作要点以及向其他同事学习的要点进行记录ㄒ,这让我的面点制作技术越来越精湛,功夫不降负有心人,我的面点得到了大家一致好评。作为一位女面点师,我遇到的困难要比雏男面点师大的多。首先,最大的困难就是体力貊,刚开始工作时,由于每天要做上百份面点,一天下来,累得连胳膊都抬不起来。那时候,炯丈夫工作忙,孩子小,公婆年岁已高,家中的禺重任由我一人承担,但是,我没有选择退缩,铩而是在下班后利用干家务来训练臂力,慢慢的绺,我适应了工作强度。其次,作为一个女性面抖点师,在动手方面要弱一些,为了弥补这个缺蒌陷,我选择在休息的时间反复的练习,从而达泵到熟能生巧,弥补自己的不足。擦Й亮服务窗口,提升服务水平,需要奋斗与付出淀,需要无数次的自我超越。秋收的喜悦全部来柃自于从春天开始的耕耘,丰硕的果实是用汗水浦浇灌成长。最终,我的努力获得大家的认可,跑我多次被评为“巾帼岗位明星”,“三八红旗放手”等荣誉称号。二、关爱老人,鹧恪尽孝道,孝心和谐代际关系,营建和谐家庭。百善孝为先。作为好儿媳,我没蒺有感天动地的事迹,没有振聋发聩的表白,我P只是把“孝”字深深地刻写在自己的字典里,做着我认为应该做的事情,抒写着“孝”的朴炖实与无华。婆婆脚踝骨手术,在医院住了三十多天。丈夫工作忙,三四天要值一中个班,孩子年纪小,没有人可以依靠,我只能殴一个人照顾婆婆。喂药、喂水、喂饭,梳头、衍洗脸、洗脚,端倒便盆、擦洗身子……我自己池身体不好,曾因脊体动脉狭窄多次呕吐、晕倒暝,但是,我从没耽误过一次,因为我知道,丈悸夫工作太忙,无暇分身,我就是我们这个家的骶支柱,是丈夫的助手,是儿子的依靠。默默无皲闻的行为,深深感染着同病房所有的人,感染馔着医生和护士,曾一度被医院传为佳话。伤筋动骨一百天。出院后,婆婆腿脚僵硬,仍然行动不便,吃饭、穿衣、起床这些最简袂单的事都不能自理。于是,我开始担负起了给婆婆喂饭、喂水,洗脸、穿衣等繁琐的护理工岌作。无论是日复一日的端汤送水、洗
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