仪器分析实验课程教学大纲介绍.docxVIP

仪器分析实验课程教学大纲课程名称：仪器分析实验（Experiments of Instrument Analysis）课程编号：1313185213课程类别：学科基础课总学时数：40实验时数：24学分：2开课单位：生命科学学院微生物学教研室适用专业：动植物检疫适用对象：本科（四年）课程的性质、类型、目的和任务仪器分析实验是动植物检疫专业本科教育中必修的一门学科基础课。该实验课程包括电化学分析法、紫外可见吸收光谱法、原子吸收光谱法、色谱分析法四大模块十个实验（从进程安排表中进行选取）。通过该实验课程的学习，重在使学生掌握常用分析仪器的基本原理、基本操作以及分析数据的处理，了解仪器分析领域的最新发展动向和趋势，培养学生发现、分析、处理和解决问题的能力，为后续课程的学习和今后的科研工作打下扎实的操作技能。二、本课程与其它课程的联系与分工本课程属于课内实验，在仪器分析理论内容讲授之后进行，实验前要求学生具备无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理学实验的基础知识和操作技能。三、课程内容及教学基本要求[1]表示“了解”；[2]表示“理解”或“熟悉”；[3]表示“掌握”实验一饮用水pH值的测定 pH标准缓冲溶液定位的意义和温度补偿装置的作用[1]；溶液pH测定原理和方法[2]；pH计测定溶液pH的操作技术[3]；实验二氟离子选择电极测定水中氟离子氟离子选择电极的构造[1]；离子计的使用方法[3]；测定不同水质中氟离子的实验条件和方法[2]；实验三电导法测水质纯度电导仪的结构[1]；电导仪的使用方法[2]；测定电导池常数的方法[3]；测定水质纯度的操作技术[3]；实验四不同水质溶氧率的测定溶氧分析仪的结构和使用方法[2]；测定不同水质中溶解氧的浓度和饱和度的操作技术[3]；实验五邻二氮菲分光光度法测定微量铁721型分光光度计的主要构造[1]；仪器的使用方法[3]；邻二氮菲分光光度法测定微量铁的原理[2]；邻二氮菲分光光度法测定微量铁的操作技术[3]；实验六紫外分光光度法测定蛋白质含量TU-1901紫外可见分光光度计的主要构造[1]；仪器的使用方法[3]；紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理[2]；紫外分光光度法测定蛋白质含量的操作技术[3]；实验七火焰原子吸收法测定钙片中钙含量原子吸收光谱法最佳实验条件选择的方法[2]；火焰原子吸收分光光度计的使用方法[3]；实验八紫外检测仪对DNA样品的分析和摄影凝胶成像分析系统的结构和使用方法[2]；凝胶成像分析系统软件的应用[1]；测定DNA分子量的操作技术[3]；实验九高效液相色谱外标法测定碳酸饮料中苯甲酸Agilent高效液相色谱仪的基本结构及操作步骤[1]；利用外标法分析碳酸饮料中苯甲酸的操作技术[2]；实验十内标法测量白酒中的异戊醇气相色谱法在工业生产、产品控制中的应用[1]；内标法定量的原理[3]；利用内标法分析白酒中的异戊醇含量的操作技术[3]；四、实验方式与要求1. 实验前学生必须进行预习，预习报告经教师批阅后，方可进入实验室进行实验。2. 实验2人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替。3. 如果学生想要采用新的方法和技术进行某一实验，需经教师认可后，方可进行。4. 任课教师要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。五、进程安排表序号项目名称主要仪器设备名称、台套数实验学时每组人数实验类型实验要求1饮用水pH值的测定酸度计/组42综合性必做2氟离子选择电极测定水中氟离子离子计/组42综合性选做3电导法测水质纯度电导率仪/组42综合性必做4不同水质溶氧率的测定溶氧分析仪/组42综合性必做5邻二氮菲分光光度法测定微量铁721分光光度计/组42综合性必做6紫外分光光度法测定蛋白质含量紫外可见分光光度计/班42综合性选做7火焰原子吸收法测定钙片中钙含量原子吸收分光光度计/班，空气压缩机/班42综合性选做8紫外检测仪对DNA样品的分析和摄影凝胶成像分析系统/班42综合性必做9高效液相色谱外标法测定碳酸饮料中苯甲酸高效液相色谱仪/班42综合性选做10内标法测量白酒中的异戊醇气相色谱仪/班42综合性选做小计24六、实验课程考核方法及要求1. 考核方式：考查；2. 考核方法：操作＋实验报告；3. 成绩评定：总评成绩＝实验成绩×80%+提问×20%实验成绩=预习报告×20%+实际操作×40%+实验报告×40%按优、良、中、及格、不及格五级分制记分；4. 考核要求：所有环节独立完成。七、实验教材（指导书）及参考书（资料）教材（指导书）：《仪器分析实验》.白玲等主编.化学工业出版社，2010年版参考书（资料）目录：《化学分析与仪器分析实验》.谷春秀主编.化学工业出版社，2012年版