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冻柜使用手册 最近台湾水果西进大陆成为大家关注的焦点，整理了相关资料供大家参考： 冻柜基本概念： 1.1使用冻柜的目的：冻柜是用来保持货物温度的。需要特别指出的是，有些人可能会认为冻柜是用来冷却货物，这是不正确的看法。 1.2冻柜尺寸 冷藏箱 ? 箱体内部尺寸 箱体内容积及载重量 L W H Cu P 20 5444 2284 2267 28.5 21135/27160# 40 11583 2284 2250 58.7 26580 HC 11583 2286 2556 67.9 26380 5.4 包装外面留的小孔是用来改善货物周围的气流； 5.5塑料的包装是水蒸气的屏障。塑料包装有时用来保持湿度，有时候是用来保持干燥。当然使用塑料包装会降低货物周转的气流。 6.柜内气流 冻柜内部有底部气流流动渠道，这意味着冷公气是由底部T型槽源源不断地向上供应冷空气。 7.箱内堆装根据冷冻货物、保鲜货物、一般冷藏货物及危险品等特性的不同，在冷箱内的堆装方式也不同。冷冻货物、一般冷藏货物及危险品等，由于货物自身不会发出热量，而且在装箱前已预冷到设定的运输温度，其堆装方法非常简单，仅需将货物紧密堆装成一个整体即可。在货物外包装之间、货物与箱壁之间不应留有空隙。但所装货物应低于红色装载线，只有这样，冷空气才能均匀地流过货物，保证货物达到要求的温度。保鲜货物因有呼吸作用而产生二氧化