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深圳市粮食储备库锅碗盆勺炊具餐具采购清单 　一、厨房用具类 序号 名称 规格/型号 材质要求 数量 单位 1 大铁锅 Ф90cm 约38斤生铁(平底型) 4 个 2 双耳小炒锅 Ф50cm 2.0㎜厚熟铁 2 个 3 平盖不锈钢汤桶 Ф50×50cm 1.2㎜厚不锈钢(冲压件配桶架) 15 个 4 不锈钢面盆（大） Ф30cm 0.8mm厚不锈钢 15 个 5 不锈钢面盆（中） Ф50cm 0.8mm厚不锈钢 10 个 6 不锈钢面盆（小） Ф80cm 0.8mm厚不锈钢 20 个 7 不锈钢炒勺（大） 1号 1.5mm厚不锈钢 10 个 8 不锈钢水勺 Ф20cm 1.0mm厚不锈钢 5 个 9 长柄大锅铲 钢铲头17cm 4.0mm厚不锈钢 5 个 10 钢漏勺 长20cm 不锈钢料厚0.8mm(冲压件) 5 把 11 快餐盘(无压边) 五格 不锈钢料厚1.0mm(冲压件) 150 个 12 不锈钢餐勺 16两 不锈钢料厚1.5mm光身(冲压件) 150 个 13 不锈钢汤碗 Ф14cm 不锈钢料厚0.5mm(冲压件) 150 个 14 不锈钢筷子 23cm 不锈钢材质 300 双 15 菜刀 1号 2．0mm厚不锈钢 10 把 16 骨刀 1号 不锈钢料厚3.5mm 5 把 17 白色方塑料砧板（大） 40*60*1.8cm PP料厚