警告!这食物千万不能放冰箱!.pdfVIP

警告 ！这食物千万不能放冰箱! 在这个炎热的夏天 ，冰箱称为我们保鲜的主要工具了 ，但是很多的人都不知道 ， 些食物竟 然不能放在冰箱。那么 ，哪些食物不能放冰箱呢?冰箱食物存放的注意点 哪些呢?食物保鲜的方 法 哪些呢?一起来看看吧! 1、西瓜 ：一项研究显示 ，相比存放在冰箱中的西瓜 ，放在室温下的西瓜 ，在抗氧化物和其他 营养素上都高出很多。 研究人员表示 ，西瓜若是储存在13℃下 ，平均寿命为2到3个星期;但是 ，放在5℃的冰箱中存放 ，最多一周就会开始腐坏。 西瓜若是储存在13℃下 ，平均寿命为2到3个星期。 2、土豆 ：土豆的最佳储存条件是在45到50华氏度(≈7-10摄氏度)的阴暗地下室。 而冰箱的温度一般都在40华氏度(≈4摄氏度)或者更低 ，太过寒冷的环境会将土豆的淀粉转化 为糖分 ，导致走味。 3、洋葱 ：洋葱应该储存在凉爽、干燥、通风良好的地方。二冰箱太过潮湿 ，会导致洋葱发芽 。另外 ，跟土豆一样 ，寒冷也会将洋葱的淀粉转化为糖。 4、西红柿 ： 经验的人一定知道 ，即时是新摘的番茄 ，在冰箱里放一个晚上后 ，也会变得松 松软软 ，好像要烂掉一样 ，不易煮熟 ，味道也会很淡。 这是因为冰箱的制冷