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南方园艺 Southern Horticulture 2017 ,28 (1):40-41 nfyy3000@163.com
南方园艺 第28卷
EM技术在黄瓜生产上应用的效果初报
莫助元
(恭城瑶族自治县平安乡农业服务中心,广西 桂林 542508)
摘要:在黄瓜生产中,667㎡应用EM 技术发酵的鸡粪 1000 kg 做基肥,对照普通鸡粪施用 1500 kg 做基肥。结果
表明:施用EM 发酵鸡粪的黄瓜单瓜重达0.32 kg ,比对照增加0.08 kg ,折合667 ㎡产量为5542 kg ,较对照增产
33% ,增产效果十分明显;施用EM 发酵鸡粪处理的黄瓜667 ㎡利润达6469 元,比对照的3344 元高出3125 元,利润
增长率达93.5% 。
关键词:EM 技术;黄瓜;生产;效果
中图分类号:S635 文献标识码:B 文章编号:1674-5868- (2017)0 1-0040-02
黄瓜为恭城县重要的蔬菜作物,在生产中,黄瓜的 进行发酵处理,即制成EM生物菌肥。
产量除受品种特性控制外,受栽培措施影响也很大,合 (3)供试作物:供试黄瓜品种为喜旺,荷兰瑞克斯
理施肥是其增产的主要栽培措施之一。当前,黄瓜种植 旺种苗集团公司生产。试验在帝源蔬菜种植专业合作
施用的肥料多为化肥,但随着化肥施用量的增加,对 社三新桥基地进行,于2015年3月6 日播种育苗,4月1
土壤产生了一些不良影响,如增加了土壤重金属与有 日定植,每667 ㎡定植2200株。2015年5月15 日调查黄
毒元素,导致土壤硝酸盐积累,破坏土壤结构,从而降 瓜生长情况及进行产量测定。
低土壤肥力和黄瓜产量。为了改善土壤环境,提高作 1.2 试验方法
物产量和品质,很多种植户施用有机肥替代施用化 1.2.1 EM生物菌与鸡粪混拌制成EM生物菌肥方法
肥,但目前有机肥价格过高,因此,笔者把重心放在如 2015年3月2 日使用1kg EM原液兑清水与500 kg鸡粪拌
何提高有机肥的肥效、降低使用有机肥的成本上。EM 匀,混拌后鸡粪含水量为70%左右,堆集压实,用薄膜覆
生物菌肥是近些年研制出来的化肥替代肥料,已在多 盖后发酵,3月29 日见鸡粪布满白色菌丝,说明发酵成功。
种作物上得到应用。生物菌肥以畜禽粪便等有机物料 1.2.2 施肥方法 试验采用沟施鸡粪,即在种植畦中
为原料,用EM原液进行发酵处理制成,含有丰富的有 央开沟施入后覆土。EM发酵过的鸡粪每667 ㎡用量
机质、有益微生物,能疏松土壤,减少土壤板结,有利 1000 kg;以普通鸡粪每667 ㎡用量1500 kg为对照。其
于保水、保肥、通气。试验选取EM生物菌发酵鸡粪,看 他栽培管理措施按常规操作。
看EM生物菌肥在黄瓜种植中的应用效果,以期为黄瓜
种植中的合理施肥及提高经济效益提供借鉴意义。 2 结果与分析
2.1 黄瓜生长势及抗病性调查
1 材料与方法 生长势调查在黄瓜生长中期进行。调查结果表
1.1 试验材料 明,施用1000 kgEM发酵鸡粪的处理跟施用1500 kg普
(1)EM原液:购自桂林市绿云生物技术开发有 通鸡粪处理在叶长、叶宽和茎粗上均没有显著差异。
限公司。 但在抗病性上,施用EM发酵过的鸡粪的黄瓜没有枯
(2)鸡粪:本地购买,以鸡粪为原料,用EM 原液 萎病发生,而对照发病率为4.5% 。
收稿日期:2016-11-25
基金项目:广西科学研究与技术开发计划项目(桂科;桂林市科学研究与技术开发计划项目2
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