选修课客源国概况结业作业之浅谈中日风俗文化差异论文.docVIP

选修课客源国概况结业作业之浅谈中日风俗文化差异论文.doc

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武汉商业服务学院 客源国概况 课程论文 课程名称:___客源国概况 _  专业年级:________ 11级旅行社管理       学 号:_________601142045      __ 学生姓名:______  程维    _________ 论文题目:_ _____浅谈中日风俗的差异 ___________ 2012 年 12 月1 日 浅谈中日风俗的差异 摘要: 中是,从文化渊源上,。然而,文化成为产生摩擦的文化1972年中日以来的30年间发展中日友好关系,符合两国人民的共同利益。研究探讨中日两国生活习惯方面的差异十分必要。 文化差异风俗习惯中日两国都被誉为“礼仪之邦”。在中国是特别是男士,很多场合下是通过握手来表达问候。与人初次见面,熟人久别重逢,告辞或送行均以握手表示自己的善意,因为这是最常见的一种见面礼、告别礼。有时在一些特殊场合,如向人表示祝贺、感谢或慰问时双方交谈中出现了令人满意的共同点时或双方原先的矛盾出现了某种良好的转机或彻底和解时习惯上以握手为礼。   而日本,鞠躬是最基本的礼节。鞠躬也有很深的学问,地位低的人首先鞠躬,而且鞠得最深。鞠躬鞠得愈深,鞠得愈久,所表示的尊敬、感谢、诚恳、敬意、谦恭、悔悟等等的程度就愈强烈日本人初次见面对互换名片极为重视。初次见面不带名片,不仅失礼而且对方会认为你不好交往。互赠名片时,要先行鞠躬礼,并双手递接名片。通常是地位、年龄低的人先递名片。到日本人家里作客或到公司拜访客人,要预先约定时间日本人有赠送礼物的习惯,拜访亲朋好友、出席宴会、旅游带回来的お土産(土特产),通常是一些很便宜的东西,礼不在厚,礼物的包装就很花心思,为的是给对方留下深刻印象,向对方表示自己的心意。   中国人送礼成双,喜欢2、6、8、9等数字。日本人送礼一般是奇数通常用1、3、5、7等日本人很忌讳。按日本习俗,向个人赠礼须在私下进行,不宜当众送出。日本人禁忌绿色,礼物忌送手帕、梳子、荷花等;探病的时候不能送带根的植物。   中国人也注重礼仪规范在正式场合也要正装,要求并不太严格而日本人非常注重礼仪和服装。不同的场合要求不同的服装特别是男性,必须穿一套正规的西装。在日本有一个很有趣的现象是参加婚礼和葬礼的时候,男性都是穿一套的黑西装。怎样分辨才知道是参加婚礼还是葬礼呢?要从男士所佩戴的领带来区分。参加葬礼的都必须系黑色的领带;参加的婚礼的就会系一个蝴蝶结领带,或其他颜色的领带。对神灵的信奉大和民族是一个信奉自然的民族自然为神顺之者昌逆之者亡就像我们中华民族将龙喻为民族魂一样他们信奉这样的神还有灵他们认为他们的这种信仰很虔诚全国各地的神社寺庙不计其数尤以京都地区为甚.很多游客把京都作为日本的寺庙/神社的胜地来进行游览.以下小做汇集日本人对神灵的虔诚虔诚,但也敬畏着相比较下中国的神灵就比较友善因为神话也是有其政治思想基础的在我国神灵的塑造和西方基督教比较类似所有的神灵都趋向于教人真善坚忍日本人也同样很坚忍但是这还是有不同的前面说了中国的神灵趋向基督教的价值观念强调众生平等神灵的形象也被塑造得很高大完美但说开去这又和西方宗教神话的神灵那样性格棱角分明不同因此中国的神灵是很具特色的中国饮食与日本饮食,同属东方文明的产物,具有含蓄,优雅的特点。日本文化中,很大一部分承袭自中华文明,饮食也不例外。然而,大和民族是一个富有创造思维的民族,特定的地缘环境,有限的自然资源,促使他们不断创新,进而独树一帜,这都源于大和民族对自然,对人的独特领悟。 日本料理尊重的是发挥材料本身的味道,根据情况生吃就是最好的选择。中国人却不善生食,原料往往要经煎煮炒炸卤炖烤烧烩等多道工序的制作方能起锅、装盘、上桌。在不同火候的烹调下,原料被定型,原味得以提升,口感也更丰富。所形成著名的八大菜系,其中万般滋味,千秋典故,身为中国人,也只能感受其博大,难细言其精妙。有人说,中国料理是火功文化,日本料理是刀功文化。很多国家认为火是人类文明开化的起源,生食则过于野蛮。这就产生了很大的差异。 日本人把外国料理的好的部分积极地引进,根据自己的味觉重新改进。日本人对各种各样的味道的好奇心很强,只要觉得好吃,即使是外国的东西也积极地引进并加以改良。他们往往以缜密的心思,精细的做工和与众不同的思维出奇制胜。现在日本制作的面包有些比西方的面包还要好吃;苹果是从美国进口的,经过品种改良以后制作了日本的新品种“富士”,获得了世界的好评。但是关于中国料理,现状还不能做出令中国人感叹的东西。不过在拉面领域,日本倒是技高一筹日本料理还妙在渗透进了对季节的感觉。日本人很喜欢品尝“季节”。比如,春天到了,就品尝一种山菜天妇罗,喜欢让五脏六腑都充满春天的气息。另外,把季节的花儿点缀在盆子边上,日本人也津津乐道于这些细节。中

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