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老年糖尿病健康教育的作业5
老年糖尿病健康教育
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什么是老年糖尿病?
老年糖尿病包括60岁以后才发病或者60岁以前发病而延续至60岁以后。已非胰岛素依赖性为主。老年和非老年糖尿病有很多共同点,但老年糖尿病还有其不少特点。老年糖尿病患者伴随多种疾病、应用多种药物、智力和记忆力减退,常无症状或者症状不典型,甚至或被其他慢性疾病所掩饰。随着人口老龄化,老年糖尿病的患病率势必增加,而老年糖尿病人的并发症较为常见,发病率和死亡率较高。故应重视其临床特点,及早防治。
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血糖正常值
正常血糖值为3.9~6.0mmol/L
糖尿病诊断依据
1.糖尿病典型症状如多饮、多尿、多食、消瘦等,并血糖升高,空腹血糖≥7.0mmol/L(126mg/dl),任何时候血糖≥11.1mmol/L(200mg/dl)可确诊为糖尿病。
2.空腹血糖不止一次≥7.0mmol/L(126mg/dl)。
3.空腹血糖为临界值时,口服葡萄糖耐量试验(OGTT),即服糖后2小时内血糖≥11.1mmol/L(200mg/dl)。
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小知识
老年糖尿病的发病存在三方面因素:遗传、环境因素和生理性老化引起胰岛素抵抗和胰岛素作用不足
让患者及家属认识到糖尿病是终身性疾病,目前尚不能根治,必须终身治疗。
现代糖尿病的治疗要点:五架马车(运动疗法、药物治疗、饮食疗法、血糖监测、糖尿病教育)
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糖尿病饮食
饮食指导饮食治疗是治疗糖尿病最基本的方法,是糖尿病自然病程中任何阶段必不可少的措施。
饮食治疗的好坏直接影响糖尿病治疗的效果。合理控制热能,达到和保持标准体重,平衡膳食,保证营养需要,合理安排膳食结构。饮食疗法应遵循:(1)“三高一低”原则进食,让患者进富含维生素、蛋白质、纤维素及低糖低脂饮食。 (2)要定时定量,少量多餐,每日分4~6次进餐,使每餐热量明显减少,以降低餐后血糖的峰值。让患者多进绿叶蔬菜、豆类、粟谷类、水果。
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糖尿病人如何吃水果?
1.欲吃水果,血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。
2.吃水果的时间:水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3.吃水果的数量:根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
4.水果的选择:各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,猕猴桃、草莓、白香瓜、圣女果、雪梨等含糖量较低,对糖尿病人较为合适。
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老年人糖尿病饮食原则
糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致
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